Veuve Clicquot La Grande Dame 2006 Шампанське
Вшанування мадам Клікот. La Grande Dame була створена в 1972 році як данина мадам Клікот за її прагнення до якості, інновацій та духу жінки-підприємця. Це найвищий вираз стилю Veuve Clicquot; він підсилює свіжість та мінеральність завдяки чудовому тероару винограду.
Інтенсивний колір із золотистими відтінками. Блискучі та дрібні бульбашки.
У носі він виявляє сольовий розчин, мінеральний фон, квіткові нотки (акація, півонія), нотки свіжих фруктів і нарешті більше підсмажені нотки фундука та підсмаженого мигдалю. При похитуванні букет стає насиченим і насиченим, з нотками бріош, нуги, імбиру і збереженого лимона.
У роті він густий і повний речовини. Текстура хрустка і шовковиста. Мінеральність крейди яскраво резонує з щільною структурою і сприяє довговічності обробки. Заключна нота свіжа і щедра, натякаючи на стриману дозування з подальшим тривалим періодом старіння після ковтання, що не змінює природний баланс вина.