?e želite na mizo priti topel, doma? obrok, potrebujete ?as, na?rtovanje in potovanje v trgovino, v?asih tudi dve, ?e ne najdete vseh sestavin prvi?.
Najboljše storitve dostave kompletov obrokov vam pomagajo zmanjšati vogale tam, kjer to šteje.
Blue Apron že vrsto let in z velikim uspehom pomaga doma?im kuharjem, da racionalizirajo postopek priprave obrokov.
Dobite recepte in hrano, s katerimi vam jih dostavijo na vrata.
Modri ??predpasnik se odlikuje tudi pri u?enju ljudi, kako kuhati, z dodatnimi video vadnicami, ki prikazujejo vse, kar na receptu ni, na primer kako olupiti ?esen ali na kocke narezati ?ebulo.
?e delno iš?ete program za obrok, da bi se nau?ili kuhati, naj bo na vašem radarju modri predpasnik, ?e ne že prva izbira.
To je izbira urednikov.
Modri ??predpasnik imamo radi zaradi razli?nih okusov, koristnih navodil, priro?nosti in konkuren?nih cen.
Vše? nam je tudi, da prodaja tudi vino, vklju?no s kuharsko opremo, za?imbami, olj?nimi olji in nekaj drugimi shrambami.
Kjer pride na kratko, pa poskrbimo za posebne prehrane.
Obstaja vegetarijanska linija, vendar za vegane ali ljudi, ki se držijo keto ali paleo diete, ni veliko.
Green Chef, ki je tudi urednikova izbira, ima fantasti?en jedilnik rastlinskih jedi, ki lahko vklju?uje ali izklju?uje meso (vegani morajo še vedno preveriti recepte).
Purple Carrot je izklju?no veganski in je na naših testih dobil tudi visoke ocene.
?e vas še kaj ne zanima glede modrega predpasnika, poskusite HelloFresh.
To je še ena izbira urednikov in ima na svojem jedilniku malo vsega.
Cene modrega predpasnika
Modri ??predpasnik stane med 7,49 in 9,99 USD na porcijo.
Ve? obrokov dobite na pošiljko, nižja je cena.
Ob?asno boste v meniju videli izdelke Premium, ki stanejo ve?.
Ko se prijavite za Modri ??predpasnik, morate izbrati, ali želite, da recepti vklju?ujejo dve porciji ali štiri.
?e želite le vegetarijanski na?rt, se lahko odlo?ite le za dve porciji.
Nato izberete, koliko receptov želite na teden.
Na?rti z dvema obrokoma (vklju?no z vegetarijanskim) vam omogo?ajo izbiro dveh ali treh receptov na teden.
Na?rti za dve porciji vedno stanejo 9,99 USD na porcijo, ne glede na to, koliko receptov dobite.
?e dobite najmanjši paket, boste za pošiljanje pla?ali 7,99 USD.
Za vse ostale na?rte je pošiljanje brezpla?no.
Na?rt s štirimi obroki vam omogo?a, da izberete dva, tri ali štiri recepte na teden.
Na?rt z najve? hrano je torej štiri recepte na teden, ki postrežejo po štiri osebe, ali 16 skupnih obrokov.
Pri 7,49 USD na porcijo vidite 119,84 USD na teden.
To je odli?na cena v primerjavi z drugimi storitvami obrokov, ?e imate doma dovolj ljudi, da lahko vse pojedo, ali pa res uživate v ostankih.
Dodatki, kot so olj?no olje, vino ali kon?ne soli, se zara?unajo na kos.
Obstaja lo?ena mese?na naro?nina na vino, ki jo lahko naro?ite in ki dobavi šest steklenic s 500 ml (obi?ajna steklenica je 750 ml) za 65,99 USD na mesec.
Dostava je vklju?ena; davek ni.
Koliko stanejo druge storitve obrokov?
Ve?ina naro?nin na obroke stane med 9,99 in 12,99 USD na porcijo.
Dve storitvi se zara?unavata precej nižje: EveryPlate (4,99 USD na porcijo) in Dinnerly (4,49–4,99 USD na porcijo; Dinnerly še nismo pregledali).
Ti dve storitvi imata recepte s poceni sestavinami, do katerih je enostavno priti, zato gre bolj za gobe in makarone kot za kvinojo in zmajevo sadje - to je del, kako ohranjajo nizke cene.
Glede na to, kaj radi jeste, boste morda ugotovili, da vam pla?ilo malo ve? daje boljšo izkušnjo.
Purple Carrot, povsem veganska storitev, stane tudi malo manj od povpre?ja, ?e upoštevamo ceno na porcijo (8,99–10,99 USD) in stopnjo pošiljanja (5,99–11,99 USD).
Dostava temelji na velikosti.
Manjša in lažja kot je škatla, manj pla?ate.
Sun Basket je dražji; zara?una od 10,99 do 12,99 dolarja na porcijo, plus 7,99 dolarja.
HelloFresh in Green Chef staneta med 9,99 in 12,99 USD na porcijo, odvisno od tega, koliko hrane naro?ite.
Oboji zara?unavajo tudi 7,99 USD.
Kljub temu se mnoga podjetja pri prvem naro?ilu odpovejo pristojbini za pošiljanje.
Hungryroot je nekoliko druga?en.
Kot smo že omenili, to podjetje pošlje izbor živil glede na vaše želje in vklju?uje predlagane recepte.
?e upoštevate recepte, znašajo med 8,49 in 9,99 USD na porcijo.
Dobite pa tudi prigrizke in druga živila.
Za posamezno škatlo lahko pri?akujete, da boste pla?ali najmanj približno 75 USD.
Dostava je brezpla?na, ?e izpolnjujete pogoje za zemeljsko dostavo.
V nasprotnem primeru gre za dodatnih 10 USD na škatlo.
Ve?ina doslej omenjenih storitev obrokov pošilja najmanj dve porciji na recept.
Na voljo so obroki za enkratno uporabo, ?eprav podjetja, ki jih pripravljajo, ponavadi ponujajo gotove jedi in ne kuhalnih kompletov.
Sveži, Splendid Spoon in Daily Harvest so dobri primeri.
Sveže, ki stanejo med 7,99 in 11,50 USD na porcijo, naredi obroke, ki so zelo podobni TV ve?erjam.
Splendid Spoon (9,50 USD in 13 USD na obrok, vklju?ena pošiljka) pripravlja juhe, sklede in napitke, ki so pripravljeni vnaprej.
Daily Harvest (6,99–7,75 USD na obrok) vam pošlje zamrznjene sestavine, ki so predpakirane v skodelice ali sklede za pripravo smutijev, juh in nekaj drugih izdelkov; po potrebi dodate teko?ino in jih pred jedjo segrejete ali zmešate.
Vpiši se
Ko ustvarite ra?un, vas Blue Apron na kratko vpraša o vaših prehranskih željah, na primer o tem, ali ste vegetarijanec, katere vrste mesa jeste in tako naprej.
Niste zadovoljni s storitvijo? Spletni postopek preklica Blue Apron ni preve? naporen in ga je mogo?e znova aktivirati, ?e se odlo?ite za vrnitev.
Po prijavi lahko kliknete prve štiri dostave, da vidite, kaj vam prihaja, in spremenite recepte ali presko?ite tedne, ?e vas ni? ne privla?i.
Vsak recept navaja tudi, kakšno kuhinjsko orodje potrebujete za pripravo obroka, na primer valjar ali ponev.
Spletna tržnica Blue Apron prikladno prodaja predpasnike, nože, rezalne deske, lupilnike in drugo orodje.
Za številne recepte najdete tudi nasvete, tehnike, komentarje drugih doma?ih kuharjev in ob?asno predlog za seznanjanje vin.
Blue Apron na svoji spletni strani objavlja tedenske menije, kjer lahko brskate po naro?ilu.
Vsak teden izberete obroke, ki jih želite, ali se držite privzetih nastavitev, ki jih za vas izbere Blue Apron.
Trenutno je na teden 12 jedi.
Trije na teden so vegetarijanski.
Nekateri elementi v meniju na njih pišejo "Prekinjeno", kar je zmedeno.
Stopil sem v stik s službo za stranke, da bi se pozanimal o tej težavi, in izvedel sem, da so bili nekateri elementi menija v ?asu pisanja tega ?lanka izlo?eni iz rotacije zaradi omejitev pandemije COVID-19.
Obstaja veliko raznolikosti, poleg tega, da vam veganske, paleo ali keto obroke ne ovirajo veliko.
?e ste pripravljeni na kaj preprostega, kot so testenine ali vro?i sendvi?i ali burgerji, boste zagotovo lahko enega od njih dali v svojo tedensko škatlo.
Našli boste tudi nekaj receptov, ki vsebujejo beljakovine, zelenjavo in škrob (ali fižol): losos, brokoli, riž; ali piš?anec, bu?ke, orzo.
Pojavijo se tudi sklede, kot so le?a iz kokosovega karija in ohrovt s praženim sladkim krompirjem in ?esnovim jogurtom ali sklede z gobami in je?menom z ocvrtimi jajci, ohrovtom in parmezanom.
Tudi te jedi so slu?ajno vegetarijanske.
Niso pa vsi vegetarijanski obroki sklede.
Na primer so mi padle v o?i sladke krompirjeve ksadile z gvakamolom.
Vrhunski recepti, ki stanejo ve?, vam omogo?ajo, da doma?i hrani dodate malo razkošja.
Narezani newyorški zrezki in chimichurri s praženimi bu?kami in solato iz kvinoje na primer znašajo 19,99 USD na porcijo.
Vrhunska jed iz piš?an?jega katsuja z kozicami in zelenjavnimi rezanci udon stane 17,99 USD na porcijo.
Cene so strme, toda ?e ne morete v restavracije, bi bili ti bolj kakovostni obroki ob?asno lahko prijetna poslastica.
Gobble ponuja tudi premium možnosti.
Ko pogledate tedenski meni, vidite sliko gotove jedi, ?as, potreben za izdelavo recepta, in v?asih druge oznake.
Oznaka WW (prej WeightWatchers) na primer pomeni, da lahko poiš?ete, koliko to?k je v eni porciji.
Druge oznake vklju?ujejo vegetarijansko, ogljikohidratno, diabetesu prijazno, mediteransko, rastlinsko naprej, 500 kalorij ali manj.
?esar ne vidite, so alergeni, kot so mle?ni izdelki, oreški ali soja.
Alergene lahko vidite šele, ko pogledate celoten recept, ki v?asih ni na voljo en teden in pol pred dnem pošiljanja.
Pravzaprav Blue Apron pravi, da storitev ne priporo?a ljudem z alergijami na hrano: "Vse naše sestavine so pakirane v objektu, ki predeluje tudi mleko, jajca, ribe, školjke, drevesne oreš?ke, arašide, pšenico in sojo.
Ker od tega ne priporo?amo naro?anja modrega predpasnika, ?e imate hudo alergijo na hrano.
"
Embalaža
Za pošiljanje svežih sestavin v vaš dom je treba veliko, hkrati pa jih ohladiti in prepre?iti onesnaženje.
Natan?neje, potrebni so kartonski, plasti?ni, aluminijasti in zamrzovalni paketi.
V resnici se sprašujete, kako je Fredericu Tudorju v devetnajstih letih iz Bostona v Indijo uspelo pluti s ?olni ledu z malo ve? kot žagovino in lesnimi sekanci za izolacijo.
Tisti imperialisti?ni Britanci so zagotovo ljubili svoje hladne G & Ts.
Nekaterim službam za dostavo obrokov je embalažni material uspelo zmanjšati bolj kot drugim.
Vsaka ploš?a to opazno dobro opravi, ?eprav je to primerjalna pohvala.
Nobena ni svetilka okolja.
Modri ??predpasnik je v redu.
Podobno kot Purple Carrot uporablja tudi nekatere toge plasti?ne posode, ki jih lahko ponovno uporabite.
Te iste posode je mogo?e tudi reciklirati.
Poleg majhnih plasti?nih vre?k, napolnjenih z majhnimi koli?inami sestavin, zna?ilnih za posamezni recept, Blue Apron vse sestavine pakira skupaj.
Nekatere druge storitve, kot sta HelloFresh in Green Chef (ki so v lasti iste družbe), pakirajo vsak recept v papirnato vre?ko.
Na ta na?in, ko je ?as za kuhanje, izvle?ete eno vre?ko iz hladilnika in vam ni treba loviti posamezne sestavine.
Gobble in Home Chef po?neta isto, vendar s plastiko.
Pogosta dobava kompleta obrokov so zamrznjeni zavitki gela, Blue Apron pa uporablja nekaj podobnega, vendar z eno neverjetno razliko: vsebino zamrzovalnega paketa Blue Apron lahko odvržete v odtok.
Druga pakiranja z geli vsebujejo nestrupen gel, ki naj bi šel v koš za smeti, kar je najmanj grdo in okorno.
Sun Basket je edino drugo podjetje, ki uporablja nekaj malce druga?nega.
Ima snov na vodni osnovi, ki vsebuje tudi bombaž, in jo lahko kompostirate ali uporabite za zalivanje vrta.
Nekajkrat sem naletel na suh led ...
