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Examen du service de livraison de repas en plaques
Avez-vous envie de cuisiner pour vous-même ou votre famille, mais vous manquez de temps ou compétences en cuisine? Un kit repas service de livraisonpeut vous aider en vous expédiant les recettes et les quantités exactes d'ingrédients dont vous avez besoin pour préparer des repas maison.
Les différences entre les différentes entreprises qui offrent ces services résident dans des caractéristiques telles que la clarté des instructions, la qualité des ingrédients, la fraîcheur, l'emballage et peut-être plus important encore, le produit final: êtes-vous satisfait de la nourriture que vous avez préparée et de ce que vous avez appris ? Plated se débrouille relativement bien dans la plupart de ces domaines, bien que Blue Apron, notre choix des rédacteurs en chef, conserve toujours l'avantage parmi les services que nous avons essayés.
Commencer
Inscrivez-vous est simple et rapide.
Vous commencez par choisir le jour où vous souhaitez recevoir vos boîtes.
Comme Blue Apron et HelloFresh (8,99 $ / par portion - Forfait 2 personnes chez HelloFresh), la livraison est disponible sept jours par semaine.
Plaqué dit que ses boîtes restent froid jusqu'à minuit, il n'est donc pas nécessaire d'être à la maison pour recevoir la livraison.
Une fois que vous avez entré vos informations de facturation, vous sélectionner quels types de viande vous mangez ou si vous êtes végétarien.
Ensuite, les recettes de votre première boîte apparaissent à l'écran; vous pouvez échanger les repas contre d'autres les choix.
Plated offre de nombreuses options pour les repas hebdomadaires, dont un pour deux dîners par semaine pour deux personnes (47,80 $ par semaine ou 11,95 $ par portion, plus 7,95 $ d'expédition).
Certains services, tels que Sun Basket (11,49 par portion chez Sunbasket) , n'offre rien de comparable. Toutes les autres options de Plated incluent l'expédition, et la plupart des combinaisons ramènent le coût par portion à 9,95 $.
Vous pouvez jouer avec les options de la page de votre compte pour découvrir celle qui vous convient le mieux.
Ces prix par portion sont un peu plus élevés que ceux de concurrents comme Blue Apron, qui facture environ 2 $ de moins pour le plan le plus basique.
Le dessert est un supplément de 8 $ (4 $ par portion); aucun des autres services que nous avons testés n'offre cela à l'exception de PeachDish, qui a parfois quelque chose de sucré, comme des crêpes, sur son menu.
Si vous ajoutez un dessert au plan Deux dîners pour deux de Plated, vous êtes admissible à la livraison gratuite.
La date limite pour tout changement est de six jours avant le jour de livraison que vous avez choisi.
Nous y sommes allés avec l'option deux dîners pour deux.
Plaqué fournit un énorme 20 recettes à choisir de ainsi que deux desserts.
En fonction de vos préférences alimentaires, il vous proposera deux recettes pour commencer.
Certaines recettes ont des étiquettes telles que Encore Recipe et Fast + Fun, et vous pouvez vous faire une idée à partir de l'image et des quelques ingrédients énumérés, que ce soit à votre goût.
Cliquez sur n'importe quelle recette pour obtenir la liste complète des ingrédients et de l'équipement requis.
Après un peu d'échange, nous sommes allés avec les nouilles Ginger-Miso Long Life et le poulet grillé à la péruvienne pour notre première commande, et le riz frit Bok Choy et le fromage grillé au broccolini pour la seconde.
Chaque recette a une histoire qui répertorie le contenu de chaque envoi, ce que vous devez fournir, le temps dont vous avez besoin pour préparer et cuisiner, et les calories par portion.
Les ingrédients que vous devez garder sous la main comprennent les œufs, le sel (casher ou sel de mer), le poivre, l'huile d'olive et l'huile végétale.
Certains services concurrents expédient des œufs, notamment Blue Apron (39,94 $ pour 2 personnes chez Blue Apron) et PeachDish, mais nous avons eu des œufs cassés dans nos livraisons, donc c'est un peu risqué.
L'expérience plaquée
Nous avons reçu la première boîte le jour promis.
Comme d'autres services, il y a beaucoup d'emballage.
Plaqué utilise du jute compostable écologique au lieu de plastique gonflé pour amortir le contenu de la boîte.
Son site Web propose des suggestions sur la façon de recycler les autres composants de l'emballage.
De plus, comme d'autres services, Plated vous propose de grandes cartes de recettes colorées contenant une liste d'ingrédients, des informations sur la préparation et des conseils, tels que ce qu'il faut faire de votre viande si vous ne possédez pas de gril ou un explicatif sur le pepperoncini.
Vos recettes sont également disponibles en ligne, au cas où vous renverseriez de la nourriture partout cartes comme nous le faisons souvent.
Les ingrédients spécifiques à une recette sont emballés ensemble, ce qui permet de les arrondir facilement lorsque vous êtes prêt à préparer le plat.
Dans notre livraison, certains ingrédients étaient déjà préparés, y compris du fromage râpé et des carottes, et deux minuscules morceaux de gingembre ont été emballés séparément, ce qui était un peu étrange, mais facilite probablement l'assemblage des kits.
Certaines recettes ne nécessitent qu'un petit morceau.
En tant que cuisinier un peu juste, nous avons trouvé les recettes faciles à suivre, et aucune ne nous a pris plus de temps que promis.
Utile, les cartes de recettes comprennent des images des légumes hachés, afin que vous sachiez à quel point trancher une échalote est mince ou à quoi l'ail haché est censé ressembler.
Le seul problème que nous ayons eu a été de trouver et de jeter les gousses d'ail entières et la tête de gingembre du plat de nouilles Long Life avant de les servir, mais elles étaient assez faciles à trouver en mangeant le plat.
Toutes les recettes étaient délicieuses.
Certains étaient des plats réconfortants avec une touche, comme du fromage grillé et des nouilles au bouillon miso.
D'autres étaient une excellente rotation sur un plat à emporter, comme riz frit non gras.
Les portions étaient généreuses.
Nous craignions que le brocoli (que Plated devait remplacer par du broccolini) ne tombe du fromage grillé, mais la recette suggérait de placer une casserole moyenne ou une assiette sur le sandwich pendant la cuisson, ce qui gardait tout intact.
Après le test, nous avons annulé le service simplement en accédant à notre page de configuration de compte et en nous désabonnant.
Vous pouvez réactiver votre abonnement à tout moment.
Aide et extras
Plated a une page FAQ sur son site Web qui répond correctement aux questions sur votre compte, que faire avec l'emballage, comment sauter une semaine, etc.
Le service propose également une application qui vous permet de gérer vos commandes et de visualiser vos recettes.
Et il a un blog connexe, Morsel, avec des recettes et des astuces - les débutants en cuisine voudront peut-être y jeter un coup d'œil pour "Knife Skills: Comment trancher, couper en dés et émincer comme un chef" et d'autres articles.
Le service client est omniprésent et efficace.
Le chat en ligne est disponible sur tout le site Web et vous pouvez appeler ou envoyer un e-mail pour obtenir de l'aide sept jours par semaine.
Plated envoie même un e-mail avant votre première livraison, vous indiquant à quoi vous attendre, pour libérer de la place dans votre réfrigérateur et pour cuisiner d'abord les fruits de mer, ce qui est utile.
Et bien sûr, Plated est sur Twitter, Facebook, Pinterest et d'autres réseaux sociaux, accompagné de très nombreuses photos de nourriture.
Une assiette savoureuse avec un dessert
Nous aimons que Plated offre une option pour le dessert.
Et le service fait tout son possible pour vous faire savoir à quel point il prend en charge des ingrédients locaux, biologiques et autrement bons pour la santé.
Nous aimons aussi l'emballage en jute, qui nous fait nous sentir un peu moins comme un spoliateur climatique.
La possibilité de ne commander que deux recettes à la fois est un autre bonus, bien que le prix de 12 $ par repas pour ce plan soit cher.
Les repas sont savoureux et les recettes faciles à suivre, et nous apprécions les options végétariennes et végétaliennes proposées.
Tout autour, c'est un excellent service, mais Blue Apron reste notre choix de la rédaction avec son application utile, qui propose des didacticiels vidéo sur une variété de techniques de cuisson.
Service de livraison de repas plaqués
Avantages
De nombreuses options d'abonnement.
Les plats sont savoureux et faciles à préparer.
Options de nourriture supplémentaires (comme le dessert).
Emballage respectueux de l'environnement.
Service client rapide et réactif.
Afficher plus
La ligne de fond
Plated est un service d'abonnement à des repas qui propose des recettes savoureuses et simples, mais ce n'est pas autant un outil d'apprentissage de la cuisine que certains concurrents.
Avez-vous envie de cuisiner pour vous-même ou votre famille, mais vous manquez de temps ou compétences en cuisine? Un kit repas service de livraisonpeut vous aider en vous expédiant les recettes et les quantités exactes d'ingrédients dont vous avez besoin pour préparer des repas maison.
Les différences entre les différentes entreprises qui offrent ces services résident dans des caractéristiques telles que la clarté des instructions, la qualité des ingrédients, la fraîcheur, l'emballage et peut-être plus important encore, le produit final: êtes-vous satisfait de la nourriture que vous avez préparée et de ce que vous avez appris ? Plated se débrouille relativement bien dans la plupart de ces domaines, bien que Blue Apron, notre choix des rédacteurs en chef, conserve toujours l'avantage parmi les services que nous avons essayés.
Commencer
Inscrivez-vous est simple et rapide.
Vous commencez par choisir le jour où vous souhaitez recevoir vos boîtes.
Comme Blue Apron et HelloFresh (8,99 $ / par portion - Forfait 2 personnes chez HelloFresh), la livraison est disponible sept jours par semaine.
Plaqué dit que ses boîtes restent froid jusqu'à minuit, il n'est donc pas nécessaire d'être à la maison pour recevoir la livraison.
Une fois que vous avez entré vos informations de facturation, vous sélectionner quels types de viande vous mangez ou si vous êtes végétarien.
Ensuite, les recettes de votre première boîte apparaissent à l'écran; vous pouvez échanger les repas contre d'autres les choix.
Plated offre de nombreuses options pour les repas hebdomadaires, dont un pour deux dîners par semaine pour deux personnes (47,80 $ par semaine ou 11,95 $ par portion, plus 7,95 $ d'expédition).
Certains services, tels que Sun Basket (11,49 par portion chez Sunbasket) , n'offre rien de comparable. Toutes les autres options de Plated incluent l'expédition, et la plupart des combinaisons ramènent le coût par portion à 9,95 $.
Vous pouvez jouer avec les options de la page de votre compte pour découvrir celle qui vous convient le mieux.
Ces prix par portion sont un peu plus élevés que ceux de concurrents comme Blue Apron, qui facture environ 2 $ de moins pour le plan le plus basique.
Le dessert est un supplément de 8 $ (4 $ par portion); aucun des autres services que nous avons testés n'offre cela à l'exception de PeachDish, qui a parfois quelque chose de sucré, comme des crêpes, sur son menu.
Si vous ajoutez un dessert au plan Deux dîners pour deux de Plated, vous êtes admissible à la livraison gratuite.
La date limite pour tout changement est de six jours avant le jour de livraison que vous avez choisi.
Nous y sommes allés avec l'option deux dîners pour deux.
Plaqué fournit un énorme 20 recettes à choisir de ainsi que deux desserts.
En fonction de vos préférences alimentaires, il vous proposera deux recettes pour commencer.
Certaines recettes ont des étiquettes telles que Encore Recipe et Fast + Fun, et vous pouvez vous faire une idée à partir de l'image et des quelques ingrédients énumérés, que ce soit à votre goût.
Cliquez sur n'importe quelle recette pour obtenir la liste complète des ingrédients et de l'équipement requis.
Après un peu d'échange, nous sommes allés avec les nouilles Ginger-Miso Long Life et le poulet grillé à la péruvienne pour notre première commande, et le riz frit Bok Choy et le fromage grillé au broccolini pour la seconde.
Chaque recette a une histoire qui répertorie le contenu de chaque envoi, ce que vous devez fournir, le temps dont vous avez besoin pour préparer et cuisiner, et les calories par portion.
Les ingrédients que vous devez garder sous la main comprennent les œufs, le sel (casher ou sel de mer), le poivre, l'huile d'olive et l'huile végétale.
Certains services concurrents expédient des œufs, notamment Blue Apron (39,94 $ pour 2 personnes chez Blue Apron) et PeachDish, mais nous avons eu des œufs cassés dans nos livraisons, donc c'est un peu risqué.
L'expérience plaquée
Nous avons reçu la première boîte le jour promis.
Comme d'autres services, il y a beaucoup d'emballage.
Plaqué utilise du jute compostable écologique au lieu de plastique gonflé pour amortir le contenu de la boîte.
Son site Web propose des suggestions sur la façon de recycler les autres composants de l'emballage.
De plus, comme d'autres services, Plated vous propose de grandes cartes de recettes colorées contenant une liste d'ingrédients, des informations sur la préparation et des conseils, tels que ce qu'il faut faire de votre viande si vous ne possédez pas de gril ou un explicatif sur le pepperoncini.
Vos recettes sont également disponibles en ligne, au cas où vous renverseriez de la nourriture partout cartes comme nous le faisons souvent.
Les ingrédients spécifiques à une recette sont emballés ensemble, ce qui permet de les arrondir facilement lorsque vous êtes prêt à préparer le plat.
Dans notre livraison, certains ingrédients étaient déjà préparés, y compris du fromage râpé et des carottes, et deux minuscules morceaux de gingembre ont été emballés séparément, ce qui était un peu étrange, mais facilite probablement l'assemblage des kits.
Certaines recettes ne nécessitent qu'un petit morceau.
En tant que cuisinier un peu juste, nous avons trouvé les recettes faciles à suivre, et aucune ne nous a pris plus de temps que promis.
Utile, les cartes de recettes comprennent des images des légumes hachés, afin que vous sachiez à quel point trancher une échalote est mince ou à quoi l'ail haché est censé ressembler.
Le seul problème que nous ayons eu a été de trouver et de jeter les gousses d'ail entières et la tête de gingembre du plat de nouilles Long Life avant de les servir, mais elles étaient assez faciles à trouver en mangeant le plat.
Toutes les recettes étaient délicieuses.
Certains étaient des plats réconfortants avec une touche, comme du fromage grillé et des nouilles au bouillon miso.
D'autres étaient une excellente rotation sur un plat à emporter, comme riz frit non gras.
Les portions étaient généreuses.
Nous craignions que le brocoli (que Plated devait remplacer par du broccolini) ne tombe du fromage grillé, mais la recette suggérait de placer une casserole moyenne ou une assiette sur le sandwich pendant la cuisson, ce qui gardait tout intact.
Après le test, nous avons annulé le service simplement en accédant à notre page de configuration de compte et en nous désabonnant.
Vous pouvez réactiver votre abonnement à tout moment.
Aide et extras
Plated a une page FAQ sur son site Web qui répond correctement aux questions sur votre compte, que faire avec l'emballage, comment sauter une semaine, etc.
Le service propose également une application qui vous permet de gérer vos commandes et de visualiser vos recettes.
Et il a un blog connexe, Morsel, avec des recettes et des astuces - les débutants en cuisine voudront peut-être y jeter un coup d'œil pour "Knife Skills: Comment trancher, couper en dés et émincer comme un chef" et d'autres articles.
Le service client est omniprésent et efficace.
Le chat en ligne est disponible sur tout le site Web et vous pouvez appeler ou envoyer un e-mail pour obtenir de l'aide sept jours par semaine.
Plated envoie même un e-mail avant votre première livraison, vous indiquant à quoi vous attendre, pour libérer de la place dans votre réfrigérateur et pour cuisiner d'abord les fruits de mer, ce qui est utile.
Et bien sûr, Plated est sur Twitter, Facebook, Pinterest et d'autres réseaux sociaux, accompagné de très nombreuses photos de nourriture.
Une assiette savoureuse avec un dessert
Nous aimons que Plated offre une option pour le dessert.
Et le service fait tout son possible pour vous faire savoir à quel point il prend en charge des ingrédients locaux, biologiques et autrement bons pour la santé.
Nous aimons aussi l'emballage en jute, qui nous fait nous sentir un peu moins comme un spoliateur climatique.
La possibilité de ne commander que deux recettes à la fois est un autre bonus, bien que le prix de 12 $ par repas pour ce plan soit cher.
Les repas sont savoureux et les recettes faciles à suivre, et nous apprécions les options végétariennes et végétaliennes proposées.
Tout autour, c'est un excellent service, mais Blue Apron reste notre choix de la rédaction avec son application utile, qui propose des didacticiels vidéo sur une variété de techniques de cuisson.
Service de livraison de repas plaqués
Avantages
De nombreuses options d'abonnement.
Les plats sont savoureux et faciles à préparer.
Options de nourriture supplémentaires (comme le dessert).
Emballage respectueux de l'environnement.
Service client rapide et réactif.
Afficher plus
La ligne de fond
Plated est un service d'abonnement à des repas qui propose des recettes savoureuses et simples, mais ce n'est pas autant un outil d'apprentissage de la cuisine que certains concurrents.
