Köögileti ruum on enamikus kodudes esmaklassiline, nii et kui plaanite selle osa hõivata väikese seadmega, peaksite veenduma, et see oleks palju kasutatav.
Juuni intelligentne ahi avaldas meile muljet erinevate roogade automaatse küpsetamisega, kuid isegi kõige taskukohasem mudel on üsna kallis - 599 dollarit.
Uus teise põlvkonna Tovala auruahi on veidi üle poole odavam kui 349 dollarit ja lisab segule auruvalmistamise.
See on palju väiksem kui juuni ja sellel puuduvad keerukad andurid, kuid see on ülifunktsionaalne mitmeotstarbeline nutikas ahi, mis võimaldab rakenduste juhtimise ja QR-koodide abil toitu küpsetada, küpsetada ja aurutada.
See on ideaalne toiduvalmistamise seade inimestele ja paaridele ning see on meie toimetajate valiku vääriline.
Ausad, objektiivsed ülevaated
Daxdi.com on juhtiv tehnoloogiaasutus, kes pakub laborite põhiseid ja sõltumatuid ülevaateid uusimatest toodetest ja teenustest.
Meie asjatundlik valdkonna analüüs ja praktilised lahendused aitavad teil teha paremaid ostuotsuseid ja saada tehnoloogiast rohkem kasu.
Kujundus
See on teise põlvkonna Tovala ahi, mis kujundati ümber pärast edukalt ühisrahastatud ja levitatud esimest mudelit.
Juhtimisseadmed on siin palju otsesemad ja funktsionaalsemad ning seadme üldist suurust on vähendatud, säilitades samal ajal sama küpsetusvõimsuse.
Samuti on seadistamine palju lihtsam, tuginedes rakenduse ajutisele WiFi-ühendusele, mitte vilkuvate tulede mustrile.
Tovala näeb välja nagu lihtne röster.
See on 11,0x17,0x10,8-tolline (HWD) tumehall metallkarp, mille esiküljel on allaklapitav uks, millel on suur käepide ja aken.
Küpsetusruumi mõõtmed on 7,1x12,5x10 tolli või veidi üle 0,5 kuupjalga ning selle põhja jaoks on eemaldatav purusalv ja kolm asendit kaasasoleva küpsetusriba paigutamiseks.
Ahi on märgatavalt väiksem kui juuni, millel on uhke 1,0-kuupjalane õõnsus.
Õhtusöögi valmistamiseks kahele on piisavalt ruumi, kuid sellega ei toida ühe pere valmistamise ajal suurt peret.
Plastist tilgakandik sobib küpsetusõõnde väljapoole, otse ukse alla.
Ahjuga on kaasas 8x11-tolline küpsetusplaat, 300mL (1,25 tassi) mõõtetops ja riidest potihoidik.
Kolm läikivat musta ringi, mis on ümbritsetud mattmustade nuppudega, istuvad uksest paremal asetseval paneelil.
Iga ring sisaldab valget LED-ekraani ja on ümbritsetud nuppudega, mis on seotud kuvatud teabega.
Ülemine ring on mõeldud küpsetusrežiimi jaoks, koos spetsiaalsete nuppudega küpsetamiseks, küpsetamiseks, aurutamiseks ja röstimiseks koos soojendamise ja skannimisega.
Keskmine ring on temperatuuri jaoks, pluss- ja miinusnuppudega saab reguleerida 25-kraadise (Fahrenheiti) sammu võrra küpsetus- ja aururežiimis, viies eelseadistatud tasemes röstimisrežiimis ning Lo ja Hi režiimis Broil.
Alumisel ringil on küpsetusaeg koos oma pluss- ja miinusnuppudega küpsetusminutite arvu määramiseks.
Kolme kuva all asetsevad kaks väiksemat poolringiga nuppu küpsetamise alustamiseks ning ahju tühistamiseks või väljalülitamiseks.
Uksel oleva suure läikiva käepideme allahindlusega oleks lihtne eeldada, et Tovala on väga tavaline traditsiooniline countertop-ahi.
Ainus vihje, et ahi on rohkem kui tundub, on peale mitme küpsetusrežiimi ümar must eend selle paremas ülanurgas.
Selles on ahju QR-koodilugeja, mis määrab automaatselt Tovala söögikomplekti või retseptikaardi küpsetusrežiimi.
Väljaulatuv osa hoiab ka aurutamise jaoks vett valamiseks ülestõstetavat tila.
Seadistus-, rakendus- ja söögikomplektid
Toiduvalmistamiseks võite kasutada Tovala enda käsitsi juhtnuppe, kuid selleks, et sellest maksimaalselt kasu saada, peate rakendust kasutama ja ühendama selle Internetiga.
Ahi nõuab retseptide QR-koodide lugemiseks ja rakenduse juhtimise lubamiseks WiFi-ühendust.
Rakenduse kaudu seadistamine on väga lihtne, samm-sammulise protsessi abil saate luua tasuta Tovala konto (või logida sisse juba tehtud kontole) ja ühendada ahi oma Wi-Fi-võrguga.
Kui see on seadistatud, saate retseptide jaoks QR-koode skannida, vajutades ahjus nuppu Skannimine või seadistades rakenduse kaudu otse oma toiduprogrammid.
Sellel ei ole andureid ega vooluringe, mis reguleerivad küpsetamist automaatselt selle põhjal, mida sinna sisse panete, nagu näiteks juuni.
QR- ja rakenduspõhised retseptid põhinevad kõik konkreetsetel küpsetustemperatuuridel ja -aegadel.
Ahi juhtimine rakenduse kaudu on lihtne, isegi kui vahekaardi Ahi all olevad toiduvalmistamise juhtnupud on veidi väikesed.
Ekraani ülaservas olev suur sinine kast näitab küpsetusprotsessi, temperatuuri või seadeid ning ajaperioodi.
Puudutage seadete tegemiseks mõnda neist, seejärel puudutage küpsetustsükli selle osa tähistamiseks nuppu Lisa samm.
Tsükli jaoks saate määrata mitu küpsetamise tüüpi, lastes oma roogi teatud aja jooksul aurutada, seejärel lõpetage see tekstuuri jaoks kiire küpsetisega.
Kui kasutate toiduvalmistamise tsüklit regulaarselt, saate selle salvestada ja hiljem iga sammu lisamata laadida.
Cooki koputamine laadib tsükli ahju, kuid see ei alga küpsetamist; peate ikkagi vajutama ahju enda nuppu Start (hea turvameede, kuna see hoiab ära küpsetustsükli juhusliku sisselülitamise, kui te pole ahju lähedal).
Rakendus võimaldab teil tellida Tovala söögikomplekte, kui te pole veel veebi kaudu tellimuskava paika pannud.
Iga toidukord on 12 dollarit ja nädalas saate tellida kolm kuni 12 komplekti.
Söögid vahelduvad igal nädalal ja sisaldavad kõike, mida vajate kahvliga roa valmistamiseks, ning koostisosad tulevad fooliumplaatidele.
Iga koostisosa on eelnevalt puhastatud, eelnevalt lõigatud ja vastavalt vajadusele lõigatud, nii et te ei soovi Te ei pea nuga käitlema nagu nutika ahjuga söögikomplekti kohaletoimetamisteenuste puhul.
Komplektid on täiesti valikulised, ehkki tellijad, kes pühenduvad ahju tellimisel 100 toidukorrale, saavad 100-dollarise allahindluse.
Rakendus pakub ka mõnikümmend põhiroogade retsepti, mida saate otsida üldise koostisosa, näiteks köögiviljade või mereandide, või küpsetusaja järgi.
Retseptid on palju lihtsamad kui ükski Tovala söögikomplekt.
See on lõppkokkuvõttes hea, sest saate oma põhiliste retseptidega, nagu "sealihakotletid" või "röstitud brokkoli", ehituskividena kasutada oma lemmikmaitsega eelistatud roogade loomiseks.
Teie kasutatavad vürtsid ei mõjuta lõppkokkuvõttes koostisosade nõutavat küpsetamisprotsessi (välja arvatud ehk teatud marinaadid ja kastmed).
Cooking Performance
Küpsetasin koos ahjuga kolm Tovala söögikomplekti, kasutades nende valmistamiseks iga pakendi juhiseid ja ahju õigete küpsetusrežiimide seadistamiseks iga pakendi QR-koodi.
Söögikordade peamised koostisosad on mitmetes plastikust suletud metallalustes ja lisakomponendid nagu kastmed, õlid ja garneeringud väiksemates plasttopsides.
Igale komplektile on lisatud juhised koostisosade kombineerimiseks metallplaatides, mis on mõeldud otse ahju küpsetamiseks.
Esimene toidukord, mille valmistasin, oli anšo kohvi kanarind edelaterade ja köömnetega maitsestatud porganditega.
Vürtsikas kanarind tuli ühte metallist salve ning terad ja köögiviljad teise.
Söögi valmistamiseks toiduvalmistamiseks valasin kanarinnale väikese anuma laimimahla ja õliseguga, seejärel panin mõlemad plaadid ahju.
Ülejäänud mahutid escabeche, queso fresko ja pepita pesto jäeti üksi, lisamiseks valikuliselt pärast roa küpsetamist.
Sulgesin ahju ja vajutasin nuppu Skaneerimine, mis pani lugeja põlema ja näitas kohe ahju ees leti peal punast riba.
See luges QR-koodi, mis pani ahju tassi küpsetama (aurutades 20 minutit 440 kraadi juures).
Kui söök oli valmis, saatis ahi minu telefoni teate.
Peale 20-minutilise küpsetusaja võttis kogu ettevalmistus- ja plaadistusprotsess vaid minut või kaks ning kõik elemendid olid täiuslikult küpsenud.
Proovisin ka nuoc chami lihapalle koos kookospähkli kapsas ja tofuga.
Roog on vietnami, kus on neli tsitruseliselt glasuuritud lihapalli, mida serveeritakse lehtkapsas ja tofu hautis, mis on maitsestatud kookospiima ja sidrunheinaga.
Lihapallid ja hautis on eraldi metallplaatides, kus on juhised nuoc chami kastme valamiseks lihapallidele ja ingveripulga segamiseks supi sisse.
Pärast nende ülesannete täitmist panin kandikud ahju ja skannisin QR-koodi, et määrata 18-minutiline küpsetusprotsess.
See aurutas plaate 16 minutit 425 kraadi juures, seejärel küpsetas neid veel kaks minutit kõrgel temperatuuril.
Pärast programmi lõppu valasin hautise kaussi ja asetasin lihapallid peale, piserdasin selle peale kookoshelbeid.
Roog oli fantastiline, kuid osaliselt võis see olla seetõttu, et olen kookospiima, sidrunheina ja ingveri imetaja.
Lisasamm plaatide küpsetamiseks muutis lihapallid kergelt krõbedaks, mis tasakaalustus hästi hautise tekstuuriga.
Ma keetsin mõnda toitu, kasutades enda rakendatud retsepte.
Köögiviljade jaoks sisaldab Tovala rakendus röstitud lillkapsa ja röstitud brokoli retsepte, kusjuures lillkapsa küpsetamine võtab veidi kauem aega.
Valmistasin segu värsketest brokkoli- ja lillkapsaõisikutest ning viskasin neile oliiviõli ja sidrunimahla, seejärel laotasin fooliumiga vooderdatud ahjuplaadile ja puistasin soola ja pipraga üle.
Ahi aurutas köögivilju 14 minutit, seejärel lõpetas need kolmeminutilise küpsetustsükliga.
Tulemuseks oli täiuslikult keedetud, õrn lillkapsas ja hästi tehtud ja kergelt krõbeda peaga brokkoli (mis on minu isiklik eelistus köögivilja jaoks ja mis oli arvutatud risk, millega mul hea meel oli).
Lõpuks proovisin Tovalas küpsetada marineeritud tilapiafileed ja krevette.
Kuna kala oli juba marineeritud, ei teinud ma talle midagi muud, kuid viskasin kooritud ja välja mõeldud krevetid oliiviõli ja sidrunimahla segusse ning lisasin neile soola ja pipart.
Panin ahju krevettide eelseadistusse, mis küpsetas mereande seitse minutit.
Krevetid tulid suurepäraselt välja, just õige värvi ja hammustusega ning tilapia oli niiske ja ketendav.
Nutikas töölaua kaaslane
Tovala auruahi on muljetavaldav väike countertop seade.
Selle mitmed küpsetusrežiimid ja ulatuslikud mitmeastmelised toiduprogrammid muudavad selle uskumatult kasulikuks peaaegu kõigi söögikordade vahustamiseks.
Tovala kokkupandavad söögikomplektid on ka suurepärased ja pakuvad väga keerukaid maitseid, ehkki igaüks 12 dollari eest on need veidi kallid.
Need on siiski meeldivad võimalused ja ei kahjusta ahju funktsionaalsust tänu ulatuslikele rakenduspõhistele ja käsitsi juhtimisele.
Sõltumata sellest, kas tellite söögid või mitte, on Tovala väga kasulik nutiahi ...
