Nel 2012, la Pulteney Distillery di Wick, la distilleria più a nord della terraferma del Regno Unito, ha presentato un'uscita davvero eccezionale per gli amanti del whisky sotto forma di Limited Edition 40 Year Old, lo stesso anno in cui Old Pulteney 21 Year Old single malt Scotch whisky è stato salutato come "World Whisky of the Year" dalla Whisky Bible di Jim Murray.
Per celebrare il più antico imbottigliamento di Pulteney fino ad oggi e per riflettere la qualità e la rarità del whisky, ogni aspetto dell'espressione di 40 anni in edizione limitata è squisito e progettato per incarnare l'intrigo, l'artigianato e la storia del 'Maritime Malt'.
L'esperienza del Pulteney Distillery Manager, Malcolm Waring, è al centro di ogni bottiglia, che seleziona personalmente e riempie a mano ciascuna individualmente dalle botti dell'ex bourbon americano e dello sherry spagnolo dove questo raffinato malto è maturato nel corso dei decenni.
Le abilità consolidate di uno dei migliori produttori di vetro della Gran Bretagna, Tudor Crystal Design, sono state impiegate nella creazione della bottiglia Old Pulteney 40 Year Old soffiata a mano.
I loro artigiani hanno modellato un design più sorprendente e intricato - mantenendo la forma originale della bottiglia Old Pulteney ma di colore blu più profondo con un motivo a "onda" argento scintillante, creato soffiando argento massiccio nel vetro scuro mentre è stato realizzato.
Ogni chiusura per la bottiglia di 40 anni è unica, scolpita da scalpellini locali di Caithness da una singola lastra di pietra di Caithness, accuratamente ridotta in una serie di pezzi unici che sono stati poi lucidati individualmente e fresati nella forma perfetta del tappo.
Un roundel in argento massiccio con marchio scozzese raffigurante l'età del whisky completa la finitura premium della bottiglia.
Il design lussuoso continua con una confezione regalo in legno laccato lucido blu scuro di altissima qualità, inciso in argento con il logo Old Pulteney e una classica immagine di aringhe vagabonde.
Un libro firmato a mano, scritto dall'esperto di whisky Charles MacLean, che racconta l'affascinante storia della storia di Old Pulteney, completa la presentazione di 40 anni.
All'interno di ogni bottiglia distintiva si trova il superbo whisky Old Pulteney 40 Year Old stesso.
Ricco di aspetto ambrato con riflessi rossi, ha un profumo fruttato e floreale, leggermente speziato con sentori di arancia, mela verde e caramello.
Dolce e speziato al palato, ha tracce di caramella mou e pere, portando ad un finale corposo e di lunga durata con note di sherry.
Old Pulteney 40 Year Old viene imbottigliato a forza naturale e viene venduto a £ 1.490 a bottiglia.
www.oldpulteney.com
