Il bar e terrazza Rib Room introduce lo sfrigolante stile cubano a Knightsbridge con la sua terrazza estiva BACARDÍ
Quest'estate, The Rib Room Bar and Terrace si trasformerà in un rifugio cubano.
Caratterizzato da cocktail accuratamente realizzati, morsi da bar creativi e musica latina dal vivo, il BACARDÍ Summer Terrace farà rivivere l'eredità di BACARDÍ, il rum preferito al mondo, nel cuore dell'elegante quartiere londinese di Knightsbridge.
Aperta dal 20 maggio al 30 agosto tutti i giorni dalle 12:00, la terrazza estiva BACARDÍ vedrà il bar The Rib Room e la terrazza riscaldata adornata con fiori tropicali, fotografie storiche BACARDÍ, cocktail vintage e altri tocchi che evocano le origini di Santiago de Cuba di BACARDÍ.
Dalle 19:30 alle 23:00 dal mercoledì al sabato, la BACARDÍ Summer Terrace si animerà anche con i suoni di swing latino, soul e jazz per gentile concessione di una band dal vivo.
Sfoggiando camicette rosso vivo, bretelle rosse e papillon, il team del bar The Rib Room servirà agli ospiti una selezione frizzante di cocktail estivi.
I piatti d'autore includono la Colada 25 gradi - così chiamata perché la temperatura media a Cuba è di 25 ° C - che è una svolta sulla classica Pina Colada, mescolando BACARDÍ Carta Oro con succo di guava, crema di cocco, sciroppo Demerara, panna doppia e una spolverata di fiocchi di cocco; il piccante Rumba Spritz che abbina BACARDÍ Carta Blanca e orange bitter con sciroppo di arancia rossa, lime e tonico Pedrino; la Mentirita - un'altra rivisitazione di un classico, il Cuba Libre - con BACARDÍ Ocho Años, riduzione di Coca-cola, orange bitter e Pimento bitter; e il Papa Was Right, una combinazione esotica di BACARDÍ Carta Blanca, melograno e liquore al Maraschino rifinito con un abbondante versamento di arbusti di ananas e succo di pompelmo.
Per accompagnare le bevande, il capo chef di Rib Room Ian Rudge ha creato un menu di spuntini leggeri con classici sapori latini, tra cui empanadas di manzo servite con panna acida jalapeño; Panini cubani a base di prosciutto e maiale speziati a cottura lenta; Papas rellenas - collo di agnello brasato, purè di patate e salsa di fagioli neri; e Camarones criollos - gamberoni grigliati in salsa di pomodoro e peperoncino con coriandolo.
Gli ospiti sulla terrazza all'aperto possono anche godere di una vasta selezione di sigari cubani, del Nuovo Mondo e della collezione speciale rari dalla vasta lista di The Rib Room Bar.
Per gli appassionati di cocktail, la terrazza estiva BACARDÍ ospiterà lezioni di mixology ogni martedì sera.
Aperte a tutti, le serate informali offriranno l'opportunità di imparare a preparare alcuni dei cocktail del menu sotto la guida degli esperti BACARDÍ e del team di mixology di The Rib Room.
Rib Room Bar & Restaurant - Informazioni
La terrazza estiva BACARDÍ del bar ristorante The Rib Room sarà aperta tutti i giorni dalle 12:00 dal 20 maggio al 30 agosto 2016.
Per ulteriori informazioni sulla terrazza estiva BACARDÍ o per prenotare un tavolo, chiamare il +44 (0) 20 7858 7250 o visitare theribroom.co.uk.
