"The Village" del centro commerciale Westfield London ospita boutique appartenenti ad alcuni dei marchi più lussuosi del mondo come Montblanc, Louis Vuitton e Prada.
Incastonato tra Dior e Tiffany & Co si trova l'elegante Searcys Champagne Bar, che offre agli acquirenti la possibilità di assaggiare i migliori champagne in un piccolo paradiso di comfort con sedili in pelle color ostrica per circa 30 persone alla volta.
Il menu delle bevande è completo, come ci si aspetterebbe naturalmente da questo tipo di struttura.
C'è anche qualcosa per la maggior parte dei budget e la lista inizia con un bicchiere di champagne della casa da £ 9,25 (Besserat de Bellefon) e culmina con una bottiglia di Krug Clos du Mesnil del 1996 che costa £ 750,00 più allettante, e tutti sono serviti in flauti alti ed eleganti.
Ci sono alcuni cocktail a base di champagne come il tradizionale Bellini e Kir Royale per coloro che desiderano qualcosa di un po 'più creativo, così come una piccola offerta di vino rosato, rosso e bianco al bicchiere o in bottiglia.
Per un bar di queste dimensioni, il menu del cibo offre una buona scelta di piatti, ma Searcys è sicuramente più un posto dove fare uno spuntino piuttosto che essere un luogo per soddisfare una fame famelica.
Per i carnivori, c'è una selezione di salumi provenienti da tutta Europa che spazia dal saucisson (salsiccia) francese Rosette de Lyon al chorizo ??di Alessandro dalla Spagna, mentre chi ha bisogno di un po 'di pesce può concedersi delle ostriche di Jersey rock o un piatto di frutti di mare, tra le altre prelibatezze.
Oltre al primo, ci sono stuzzichini (cioè olive, patatine e noci), formaggi (compreso un tagliere), panini e insalate.
Ho provato l'insalata greca molto fresca che era condita con olio d'oliva vergine, aceto e origano, ed era completata da un contorno generoso di pane fresco e burro francese.
Il mio compagno ha optato per il panino intero di pollo affumicato aperto decorato con rucola e pomodori arrossati dal sole, che è arrivato su una tavola di legno ben scolpita.
Entrambi erano ben presentati e si sono conclusi senza avanzi poiché tutti gli ingredienti utilizzati erano semplicemente divini.
Inoltre, il servizio è stato eccellente ovunque grazie ai padroni di casa estremamente attenti e ben educati.
Se stai cercando di fare una pausa dalla tua terapia dello shopping in un ambiente esclusivo e semplicemente guardare il mondo che passa, allora Searcys Champagne Bar è il posto dove stare.








