Nel 2018, abbiamo testato e esaminato la selezione di kit per pasti di Amazon Fresh.
Questi sono kit per pasti che puoi ordinare tramite Amazon Fresh, il negozio di alimentari online del gigante di Internet.
A quel tempo, una di noi (Molly McLaughlin) ordinò alcuni kit da pasto e scrisse della sua esperienza dall'inizio alla fine.
I kit per pasti offerti allora provenivano tutti da partner di terze parti, come Marley Spoon.
Da allora, il servizio di consegna di kit per pasti di Amazon è cambiato e la società ora vende kit a marchio Amazon.
Tuttavia, al momento della stesura di questo articolo, la società non consegnava pasti nella nostra area di prova a causa di COVID-19.
A seconda di dove vivi e quando controlli, gli avvisi sulla pagina di Amazon Fresh dicono che gli slot di consegna saranno disponibili in futuro o la consegna non è attualmente disponibile; oppure ti dice che vivi in ??una località che non è comunque idonea per il servizio.
In questa recensione, condividiamo quante più informazioni possibili sull'esperienza di acquisto online di Amazon Meal Kits e le confrontiamo con altri servizi di consegna di pasti.
Includiamo anche l'esperienza di Molly nell'ordinare, ricevere, cucinare e mangiare i pasti dal 2018.
Faremo in modo di rivedere l'offerta di Amazon quando riprenderà il normale servizio.
Vale la pena notare che molti altri servizi di consegna di pasti continuano a essere spediti durante la pandemia COVID-19.
Alcuni, tra cui Blue Apron, hanno leggermente ridotto il numero di pasti offerti ogni settimana per consolidare la produzione.
Altri spesso esauriscono il menu della settimana corrente, ma continuano a consentire ai nuovi clienti di registrarsi per la consegna della settimana successiva.
Dei servizi di kit pasto che abbiamo testato, quattro sono stati abbastanza impressionanti da guadagnare una scelta della redazione.
Blue Apron è la nostra prima scelta per i cuochi alle prime armi.
Green Chef è ottimo per pasti vegetali che si adattano a diete vegetariane, cheto e paleo.
HelloFresh è un servizio eccellente a tutto tondo, che offre un po 'di tutto.
Infine, Hungryroot è un'opzione meno convenzionale ma molto divertente per le persone che amano sperimentare nuovi ingredienti.
Sceglie la spesa per te in base a ciò che ti piace mangiare e include ricette suggerite per alcuni articoli.
Per tutti questi servizi, puoi aspettarti almeno una settimana, a volte due, tra il momento in cui effettui un ordine e quando arriva il tuo cibo.
Visto che i kit per pasti Amazon al momento non vengono spediti, una o due settimane sembrano meglio di niente.
Cosa sono i kit per pasti Amazon?
I kit per pasti Amazon sono una raccolta di ingredienti e ricette che Amazon vende tramite Amazon Fresh.
Per ottenerli, è necessario un abbonamento ad Amazon Fresh, che è incluso in un abbonamento Prime ($ 119 all'anno).
In precedenza, Amazon addebitava una tariffa mensile aggiuntiva per Amazon Fresh, ma questa è stata annullata nell'ottobre 2019.
Amazon vende questi kit per pasti come acquisti singoli, una tantum, piuttosto che come parte di un piano di abbonamento, ovvero quanti altri servizi di consegna pasti funzionano.
Detto questo, ci sono kit per pasti che puoi acquistare nei normali supermercati.
La configurazione di Amazon è simile a quelle.
Quindi puoi accedere ad Amazon Fresh, acquistare kit per pasti e farteli consegnare, in modo semplice.
In effetti, puoi fare tutti i tuoi acquisti di generi alimentari tramite Amazon Fresh e aggiungere alcuni kit per i pasti prima del check-out.
Quando Amazon ha offerto per la prima volta kit per pasti, erano di terze parti.
In altre parole, potresti ordinare un kit per pasti realizzato da Martha & Marley Spoon o Tyson Tastemakers.
Ora, Amazon ha i suoi kit per i pasti.
Ce ne sono solo una dozzina, tuttavia, la maggior parte delle quali puoi vedere nell'immagine sopra.
Solo perché Amazon ora vende i propri kit per pasti di marca non significa che Amazon Fresh sia ora privo di tutti gli altri.
Puoi ancora trovare aziende come Takeout Kit che vendono ingredienti e ricette per pasti caldi e marchi come Ready Pac che vendono insalate di antipasto già pronte.
Proprio come se fossi in un supermercato, puoi anche aggiungere al carrello piatti pronti surgelati di marchi come Amy's, Healthy Choice, Lean Cuisine e Jimmy Dean.
Un gancio speciale di Amazon per la sua linea di kit per pasti è che sono compatibili con Alexa.
Se hai un Amazon Echo o un altro dispositivo Alexa, puoi chiedere di ricevere le istruzioni di cottura in modo acustico.
Quanto costano i kit per pasti Amazon?
I kit per i pasti di Amazon hanno un prezzo individuale.
Il costo tra $ 7,99 e $ 9,99 per porzione.
Ogni kit contiene due porzioni, mettendo il costo per kit tra $ 15,99 e $ 19,99.
Un hamburger vegetariano con salsa aioli di harissa e melanzane affumicate costa $ 15,99 e serve due persone.
Un altro antipasto vegetariano di dahl di lenticchie rosse con patate dolci e chutney di coriandolo costa lo stesso.
I tacos di pollo ti costeranno $ 17,99 mentre le ciotole di salmone donburi con edamame e riso Calrose arrivano a $ 19,99 per kit.
La spedizione è inclusa se soddisfi un ordine minimo, che è $ 35 in alcune località, ma $ 50 in altre.
Ricorda di tenere conto del costo del tuo abbonamento ad Amazon Prime.
Rispetto ad altri servizi di consegna di kit per pasti, il costo per porzione è leggermente inferiore alla media.
La maggior parte dei servizi di abbonamento ai kit per pasti addebita tra $ 9,99 e $ 12,99 per porzione.
Blue Apron raggiunge la fascia bassa della scala ($ 7,49- $ 9,99 per porzione), con consegna gratuita per tutti gli ordini tranne quelli più piccoli.
Purple Carrot, un servizio tutto vegano, costa tra $ 8,99 e $ 10,99 per porzione.
Sun Basket costa di più ($ 10,99- $ 12,99) per porzione.
HelloFresh e Green Chef fanno pagare tra $ 9,99 e $ 12,99 per porzione, a seconda della quantità di cibo che ordini.
Entrambi addebitano anche una tassa di spedizione di $ 7,99.
Due servizi fanno pagare molto meno: EveryPlate ($ 4,99 per porzione) e Dinnerly ($ 4,29- $ 4,99 per porzione).
Queste due aziende si affidano a ricette che utilizzano ingredienti poco costosi per mantenere bassi i loro prezzi.
A seconda di cosa ti piace mangiare, pagare un po 'di più potrebbe darti un'esperienza migliore.
La maggior parte dei servizi di ristorazione che abbiamo menzionato finora spedisce un minimo di due porzioni per ricetta.
Allora cosa fai se sei single? Sono disponibili pasti monodose, anche se le aziende che li producono tendono a offrire pasti pronti piuttosto che kit da cucina.
Freshly ($ 7,99- $ 11,50), Splendid Spoon ($ 9,50- $ 13) e Daily Harvest ($ 6,99- $ 7,75) sono tutti buoni esempi.
Imballaggio e consegna
Dove Amazon ha un enorme vantaggio è, non a caso, nella consegna e nell'imballaggio.
Gli abbonati ad Amazon Fresh possono selezionare una finestra di consegna di due ore (questo era il caso pre-pandemia).
I pacchi arrivano in una borsa termica riutilizzabile.
Amazon getta bottiglie d'acqua congelate nella borsa per mantenere freddi i generi alimentari.
A seconda delle dimensioni della consegna e di altri contenuti, potresti ricevere anche ghiaccio secco, che non dovresti mai toccare a mani nude, poiché potrebbe bruciare la pelle.
Amazon Fresh a volte utilizza anche confezioni di gel.
Questi sono blocchi congelati di gel non tossico avvolti in plastica resistente.
Dovresti versarli nella spazzatura invece che nello scarico.
Francamente, sono una seccatura, ma sono fin troppo comuni nella consegna di kit per pasti.
I kit, contenenti ingredienti e ricette, vengono forniti in piccole scatole di cartone.
Quando apri la scatola, trovi una scheda della ricetta con le istruzioni fissate al coperchio.
Ogni ingrediente è confezionato ed etichettato individualmente.
La maggior parte degli articoli viene fornita in sacchetti o contenitori di plastica.
Amazon ha linee guida sul riciclaggio per i suoi imballaggi, anche se alcune sono vaghe.
La maggior parte dei materiali è in teoria riciclabile, ma devi verificare se il tuo centro di riciclaggio locale li accetta.
Preferenze dietetiche e cosa ti serve
A differenza della maggior parte dei servizi di kit per i pasti che abbiamo esaminato, Amazon Fresh non chiede informazioni sulle tue preferenze o restrizioni dietetiche.
Dopotutto, è più come andare in un negozio di alimentari online che registrarsi per consegne ricorrenti di kit per pasti.
Se hai allergie o problemi dietetici, devi guardare attentamente l'elenco degli ingredienti prima di ordinare.
Amazon inoltre non invia un'e-mail di benvenuto relativa ai kit per pasti, dicendoti quali ingredienti dovresti avere a portata di mano.
In genere, hai bisogno di olio da cucina, sale e pepe e talvolta un uovo o un burro.
Avrai anche bisogno di attrezzature da cucina di base, come pentole e padelle, cucchiai, pinze e così via.
Alcune aziende di consegna pasti prendono nota se una ricetta richiede attrezzature aggiuntive, come un frullatore o una pentola a cottura lenta.
Leggi le istruzioni e l'elenco degli ingredienti per ogni kit per pasti Amazon prima di ordinarlo per assicurarti di non farti prendere alla sprovvista.
Il lato positivo è che se hai bisogno di olio, sale e pepe, puoi semplicemente aggiungerli al tuo ordine Fresh.
L'esperienza di consegna di pasti freschi di Amazon
La sezione seguente riflette la nostra esperienza nell'utilizzo del servizio nel 2018.
Come accennato in precedenza, aggiorneremo questa parte della nostra recensione non appena possibile.
Abbiamo effettuato due ordini con Amazon Fresh.
Entrambi sono arrivati ??entro la finestra di due ore e sono rimasti piacevoli e freddi.
La seconda consegna includeva generi alimentari insieme al kit, che veniva fornito in due sacchetti di carta.
Una busta conteneva solo una bottiglia di olio d'oliva di marca Whole Foods 365, il che è uno spreco.
È meglio essere a casa per la consegna, poiché i tuoi pacchi non rimarranno freddi fintanto che le consegne da servizi di abbonamento a kit pasto più tradizionali, che includono più confezioni di gel congelati.
Ogni kit pasto viene fornito in una piccola scatola separata.
Inoltre, puoi aggiungere una mancia per il conducente, che può essere modificata fino a 24 ore dopo la consegna.
Ci piace che tu possa essere spontaneo.
Abbiamo effettuato un ordine una sera e l'abbiamo ricevuto il pomeriggio successivo, a circa 45 minuti dalla nostra finestra temporale.
Poiché Amazon Fresh non offre ordini settimanali ricorrenti, non devi preoccuparti di sospendere il servizio.
Per il nostro primo ordine, abbiamo selezionato due pasti da Martha & Marley Spoon: pad thai vegetariano e stufato di fagioli neri brasati.
Entrambi costano $ 18,99 per due porzioni, che arriva a circa $ 9,50 ciascuno.
La seconda volta, abbiamo optato per Tyson Tastemakers Nashville Hot and Crispy Chicken, che costa $ 15,99 per tre porzioni.
A $ 5,33 per pasto singolo, questo è stato uno dei kit per pasti più economici che abbia mai visto.
Tutte e tre le scelte sono state fornite con schede di ricette e immagini di ogni passaggio, il che è utile.
Entrambe le ricette di Martha & Marley Spoon sono risultate deliziose.
Il piatto di fagioli neri aveva un gustoso olio speziato che non vediamo l'ora di ricreare, e le carote Pad Thai e le arachidi salate si bilanciavano bene a vicenda.
Entrambe le ricette richiedevano spinaci baby, ma quell'ingrediente non era nella borsa della spesa.
Abbiamo inviato un messaggio ad Amazon per informarli e ha rimborsato completamente uno dei kit per i pasti, il che va ben oltre le nostre aspettative.
Il pad thai mi ha richiesto di fornire due uova, che non avevamo notato quando abbiamo effettuato l'ordine, ma fortunatamente ne avevamo alcune a portata di mano.
Anche il pollo caldo in stile Nashville di Tyson si è rivelato buono, simile nella consistenza allo stesso piatto che avevamo quando abbiamo visitato la città alcuni anni fa.
Questo kit includeva ingredienti pre-preparati; ...
