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Champagne Blanc de Blancs millesime 2006 Dom Ruinart

Champagne Blanc de Blancs millesime 2006 Dom Ruinart

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Descrição do produto

Champanhe Blanc de Blancs millesime 2006 Dom Ruinart

 

Dom Ruinart Blanc de Blancs 2006 é uma homenagem a Dom Thierry Ruinart, visionário fundador da Maison. É feito exclusivamente de Chardonnay Grand Cru, Champagne com uma estrutura delicada e elegante.

Cor amarelo-esverdeada pálida com reflexos prateados.

 

Amarelo esverdeado pálido com reflexos prateados.

 

No nariz é bastante subtil e elegante e na boca é muito fresco e frutado com notas florais: cidra (um citrino muito doce), fruta de caroço (nectarina e ameixas amarelas) e fruta branca recém-amadurecida, com tília e lírio do vale fornecendo as notas florais. O nariz continua a desenvolver um registo floral fresco, salpicado com várias notas "verdes" picantes.

 

No paladar, estas notas frescas e delicadas são complementadas por aromas de brioche ligeiramente tostado, muito típicos do estilo Dom Ruinart. A colheita de 2006 expressa-se num equilíbrio muito suave, elegante e arejado, proporcionando uma doçura natural realçada por uma dosagem particularmente baixa.

 

O acabamento oferece deliciosas notas cítricas que proporcionam uma acidez suave e refrescante.