Louis Roederer Champagne Rosé Magnum Glass
O Champagne Rosé mais prestigiado do mundo.
Cor rosa claro com reflexos verdes e castanhos.
Extremamente fina e dinâmica bolha. Formação de um cordão regular e persistente. Um bouquet fresco, intenso e refinado. O primeiro descritor é "salino". Uma mistura de pétalas de flores secas, delicadamente temperadas (pimenta branca) e cascas de laranja de sangue. Uma sensação de plenitude e vida típica de um belo fim de Verão, desfrutando da carícia dos últimos raios do sol. Quanta concentração e quanta energia! Amêndoas levemente torradas chegam para reforçar esta sensação de suavidade.
Redondo e frutado na boca, intenso e concentrado. O ataque está cheio de energia: a força do grande vinho concentrado é evidente! A casca da laranja e a fruta suculenta e oleosa acentuam esta impressão de fruta concentrada. Os taninos macios acrescentam uma sensação de seiva, delineando as linhas e contornos precisos e puros da estrutura sólida do vinho.
Finalmente, a frescura longa e persistente, amplificada pela quantidade certa de dor, prolonga o acabamento do vinho e revela um "grão" de tanino quase borgonhês.
