Si desea disfrutar de una cerveza de barril recién servida sin tener que ir a la taberna local, puede conseguir un barril de un distribuidor de cerveza.
O puede consultar el Home Tap Compact de Hopsy SUB.
Este elegante aparato de mostrador no solo dispensa cerveza artesanal de una variedad de cervecerías, sino que también contiene una unidad de refrigeración que mantiene su cerveza fría y fresca hasta el próximo vertido.
A $ 199.99 no es barato, y pagará cerca de $ 20 por cada mini barril, pero puede ahorrar una buena cantidad de dinero en ambos si se suscribe al Hopsy Beer Club.
El SUB Compact es muy fácil de usar y ofrece una cerveza bien servida, aunque carece de algunas características que los entusiastas de la espuma más exigentes encontrarían útiles, incluida la capacidad de ajustar la temperatura de la cerveza, un medidor de llenado y una aplicación móvil.
Diseño y características
Fabricado por Krups, la empresa alemana conocida por sus cafeteras y otros electrodomésticos de cocina, el SUB Compact es un atractivo sistema dispensador de cerveza cilíndrico diseñado para encimeras.
Mide 15.1 por 7.5 por 17.8 pulgadas (HWD), pesa alrededor de 10 libras y contiene un sistema de refrigeración que enfría su cerveza a una temperatura constante de 36 grados Fahrenheit.
Desafortunadamente, no hay forma de ajustar la temperatura, por lo que si prefiere servir ciertos tipos de cerveza a temperaturas específicas, no tiene suerte.
La parte superior del SUB Compact contiene una tapa que cubre la cámara de refrigeración.
Aquí es donde coloca el mini barril Hopsy que contiene la cerveza de su elección (más sobre esto en un minuto).
La parte trasera de la cámara tiene un receptáculo que se conecta a una válvula en la base del barril y lo presuriza cuando se encaja en su lugar.
La parte delantera del SUB Compact tiene un mecanismo de grifo que se desliza hacia afuera cuando se inserta un nuevo barril para revelar una ranura para la manguera y el pico del barril.
La base contiene los componentes de refrigeración y ventiladores para expulsar el calor generado por la unidad de refrigeración.
El frente alberga un indicador LED: rojo significa que la cámara no se ha enfriado lo suficiente y verde significa que está fría y lista para funcionar.
En el SUB compacto falta un indicador que le permite saber cuánta cerveza queda en el barril.
También me encantaría ver a Hopsy agregar una radio Bluetooth y una aplicación móvil que le permita cambiar la temperatura de la cámara y monitorear los niveles de cerveza restantes.
Los mini barriles se fabrican exclusivamente para el SUB Compact a través de asociaciones con docenas de cervecerías grandes y pequeñas, incluidas Lagunitas, Dos Equis, Spider Bite, Narragansett, Yuengling, Heineken y Southern Tier, por nombrar solo algunas.
Cada barril de un solo uso está hecho de plástico reciclable y contiene 67 onzas de cerveza (solo un poco más de cuatro pintas).
Hay una variedad de tipos de cerveza disponibles que incluyen IPA, stouts, porters, lagers, pilsners, bitters, red ales y más.
Los mini barriles se ordenan en línea y varían en precio de $ 19,99 a $ 21,99 dependiendo de la cerveza, pero hay ofertas.
Si se une al Hopsy Beer Club, puede ahorrar hasta un 30 por ciento en el precio de cada mini barril, y también tendrá un descanso en la máquina SUB.
Por ejemplo, el Two Keg Starter Pack te ofrece dos mini barriles y la máquina por $ 139,99.
A continuación, recibirá automáticamente dos barriles adicionales cada cuatro semanas, al precio de descuento de alrededor de $ 14,99 cada uno.
Antes de cada envío, Hopsy le envía un correo electrónico con una selección curada de cervezas que puede aceptar o cambiar por las cervezas de su elección.
Puede cancelar los envíos hasta 48 horas antes de que se envíen, omitir envíos, cambiar las fechas de envío, pedir barriles adicionales y suspender su suscripción.
También puede cancelar su suscripción después de haber cumplido con su mínimo de 12 barriles, pero si cancela antes de eso, tendrá que pagar una tarifa de cancelación anticipada de $ 99.
Otras ofertas del club incluyen seis barriles cada cuatro o seis semanas por $ 14,99 por barril y cuatro barriles cada seis semanas por $ 16,99 por barril.
Para nuestra revisión, Hopsy envió 4 mini barriles: BrewSA Irish Stout, Gun Hill Nice Tooth Porter, Lagunitas Daytime Session IPA y Spider Bite Irish Red Ale.
Configuración y servicio
Preparar el SUB Compact para su uso es fácil.
Comience refrigerando su mini barril durante la noche (si no refrigera el barril de antemano, espere esperar de cuatro a cinco horas para que el dispensador lo enfríe).
Cuando esté listo para instalarlo, abra la tapa de la máquina y retire el mecanismo del grifo.
Tome su mini barril, retire la tapa de plástico negra y retire el pico de plástico blanco y la manguera del interior de la tapa.
Inclinando la parte superior del barril hacia arriba, coloque la parte inferior del barril en la parte trasera de la cámara y presione todo el barril en su lugar.
Inserte la boquilla blanca y la manguera en la ranura en la parte delantera del dispensador, vuelva a colocar el mecanismo del grifo y cierre la tapa del dispensador.
Para servirte una cerveza, inclina un vaso a 45 grados, colócalo debajo del pico y tira de la manija completamente hacia adelante.
Asegúrese de mantener el vaso en ángulo el mayor tiempo posible para evitar la formación de espuma excesiva.
El SUB Compact hace un gran trabajo al dispensar cerveza siempre que el barril esté frío y usted mantenga el vaso en ángulo.
Servidas frías, la IPA y la Irish Red Ale eran deliciosas y siempre proporcionaban un buen vertido con una agradable espuma espumosa.
Sin embargo, prefiero beber cervezas más oscuras a temperatura ambiente, así que instalé el barril grueso sin refrigerarlo primero, inmediatamente vertí medio litro y me serví un vaso de medio litro lleno de espuma.
La segunda pinta estuvo perfecta, sin embargo, con la cantidad justa de espuma, y ??la cerveza estuvo excelente.
Los resultados fueron similares con el portero: la primera pinta estaba demasiado espumosa, pero los vertidos posteriores estaban bien.
La mejor parte es que no hay nada del lío con el que tuve que lidiar cuando probé el dispensador de cerveza Synek.
Cuando el mini barril estuvo terminado, simplemente lo saqué de la cámara y metí otro dentro.
Después de un enjuague rápido de la estera de goma, estaba listo para otra pinta (o dos).
Conclusiones
Si está buscando una manera conveniente de disfrutar de una variedad de cervezas artesanales recién hechas en casa, la Hopsy SUB ofrece más de una.
El dispensador de mostrador no solo se ve elegante, sino que ofrece cerveza de barril digna de taberna en mini barriles llenos de cerveza de cervecerías grandes y pequeñas.
Y si te unes al Hopsy Beer Club, automáticamente recibirás mini barriles con un descuento.
Si bien en general estaba satisfecho con la calidad del vertido, descubrí que las cervezas más calientes tendían a ser un poco demasiado espumosas al principio.
También desearía que Hopsy agregara algunas funciones inteligentes, incluido el control de temperatura, un medidor que le dice cuánta cerveza queda en el barril y una radio Bluetooth y una aplicación móvil que le permite cambiar la configuración de temperatura y le dice cuándo está funcionando.
vacío.
Dicho esto, es difícil quejarse cuando disfruta de una excelente cerveza de barril desde la comodidad de su sofá.
Hopsy SUB Home Tap Compact
La línea de fondo
El Hopsy SUB Home Tap Compact es un dispensador de cerveza para mostrador que facilita el disfrute de cerveza recién hecha en casa.
