Online auction: Rooiwyn CVC Sierra Cantabria

Rooiwyn CVC Sierra Cantabria Rioja versameling van drie vinenisse Sierra de Cantabria CVC is tradisie gekombineer met die egtheid van `n wingerd. Ons mees eksklusiewe projek in Rioja en van baie beperkte produksie. Hierdie wyn is die versameling van drie vinenisse 2008, 2009 en 2010. Die 2008 vintage is vars, `n wyn met senuwee en minder struktuur. Die 2009-oesjaar, aan die ander kant, is warm, die wyn is sterk, vol, glyceric, met `n oorweldigende kompleksiteit. Vanaf die eerste oomblik toe dit by 2008 aangesluit het, het die unie `n grootheid baie beter getoon aan dié van elke individu wyn, asof dit `n legkaart was. Ten slotte, 2010 is die vintage van balans wat, wanneer gemeng met die ander twee, lei tot `n unieke wyn van `n suiwerheid, kompleksiteit en finesse wat dit onvergeetlik maak. Veroudering: Die gemiddelde veroudering van die drie vinenisse is 70 maande.