Champagne Rosé millesime 2004 Dom Ruinart
Dom Ruinart Rosé 2004 is 'n uitsonderlike rosé wat veral ekspressief en kompleks is, met 'n uitstekende aromatiese rykdom (vrugte, tabak, speserye) en 'n voorbeeldige harmonie.
Dom Ruinart Rosé 2004 het 'n pragtige pienk kleur, met fyn delikate refleksies wat weer amper pienk is.
Op die neus is dit sag aromaties en word gekenmerk deur aantekeninge van baie ryp en soet rooi vrugte: framboos, rooibos en wilde aarbei-jellie.
Hierdie aromatiese verhemelte word voltooi met vars blomme van rose en 'n effense minerale noot (nat rots).
Die 2004-oesjaar het 'n skoon en baie gedrukte indruk wat die verhemelte kenmerk en aan die einde 'n vars oorgang bied. Die rekord word altyd gekenmerk deur rooi vrugte en word voltooi deur volop ryp sitrusvrugte: bloed-lemoene en mandaryns. Soos die Dom Ruinart Blanc de Blancs 2004 waarop hierdie oesjaar gebaseer is, kan 'n lae dosis die suiwerheid en ingewikkeldheid van die beste Grand Crus de Champagne uitstaan.