Mystery aukcie: Champagne Rosé millesime 2004 Dom Ruinart

Champagne Rosé Millesime 2004 Dom Ruinart

 

Dom Ruinart Rosé 2004 je výnimočné ružové víno, ktoré je mimoriadne výrazné a zložité, s vynikajúcim aromatickým bohatstvom (ovocie, tabak, korenie) a príkladnou harmóniou.

Dom Ruinart Rosé 2004 má krásnu ružovú farbu s jemnými medenými odrazmi, ktoré sú opäť takmer ružové.

 

Na nose je jemne aromatický a vyznačuje sa tónom veľmi zrelých a sladkých červených plodov: malín, ríbezlí a lesných jahodových želé.

 

Tento aromatický poschodie je doplnený sviežimi kvetinovými tónmi ruží a mierne minerálnym tónom (vlhká hornina).

 

Ročník 2004 má čistý a veľmi presne definovaný dojem, ktorý označuje poschodie a na konci poskytuje nový prechod. Záznam je vždy označený červeným ovocím a je doplnený úplne zrelými citrusovými plodmi: krvnými pomarančmi a mandarínkami. Rovnako ako Dom Ruinart Blanc de Blancs 2004, na ktorom je založený tento ročník, aj nízka dávka umožňuje vyniknúť čistote a zložitosti toho najlepšieho Grand Crus de Champagne.