Шампанское Лоран-Перье Александра Розе 2004 г.
Только в старинных экземплярах, когда одновременно созревают и Пино Нуар, и Шардоне Гран Крус, можно изготовить кюве Александры Розе Миллезиме.
Лоран-Пьерье, автор розового шампанского, а не миллезима, рано или поздно должен был предложить престижное розовое кюве.
Александра Розе - необычное и очень востребованное вино, которое производится из тщательного отбора лучших поместий Гранда Круз-де-Пино Нуар и Шардоне.
В 2004 г., несмотря на некоторые эпизоды града и штормы весной и летом, очень благоприятная жара и сухая сентябрьская погода привели к обильному и очень зрелому урожаю Шардоне и Пино Нуар, хотя последний был более гетерогенным.
Бледный лосось розового цвета. Очень хорошая настойчивость пузырьков. Комплекс на носу, где развивается аромат клубничного и смородинового джема с эволюцией в сторону засахаренных цитрусовых нот. Элегантное и прекрасное, это вино с большой минерализацией. Мягкая и сухая текстура, что приводит к стойкой отделке с присутствием лесных плодов.
