Шампанское Блан де Блан 2006 Дом Руинар
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2006 - дань уважения Dom Thierry Ruinart, дальновидному основателю Maison. Он изготовлен исключительно из Шардоне Гран Крю, шампанского с нежной и элегантной структурой.
Бледно-зеленовато-желтый цвет с серебристыми отблесками.
Бледно-зеленовато-желтый с серебристыми бликами.
На носу он довольно тонкий и элегантный, а во рту он очень свежий и фруктовый с цветочными нотами: цитрусовый (очень сладкий цитрус), косточковые фрукты (нектарин и желтые сливы) и свежеспелые белые фрукты, с липами и лилиями долины, придающими цветочным нотам. Нос продолжает развиваться в свежем цветочном регистре, приправленном несколькими пикантными "зелеными" нотами.
На вкусе эти свежие и нежные ноты дополняются слегка поджаренными бриошевыми ароматами, очень характерными для стиля Dom Ruinart. Винтаж 2006 года выражается в очень мягком, элегантном и воздушном балансе, обеспечивая естественную сладость, подчеркиваемую особенно низкой дозировкой.
Отделка предлагает вкусные цитрусовые ноты, которые обеспечивают мягкую и освежающую кислотность.