Licitație misterioasă: Champagne Dom Pérignon 2002 Plenitud 2

Champagne Dom Pérignon 2002 Plenitudinea 2

 

Plénitude 2 este a doua viață a unui vintage Dom Perignon.

În timpul unei transformări lente și controlate de mai mult de cincisprezece ani, longevitatea sa este prelungită, ridicată. În acest fel, șampania își crește energia pentru a atinge un paroxism de vitalitate. Dom Perignon, mai esențial și mai radiant ca oricând, se desfășoară în toate dimensiunile pentru a deveni mai larg, mai lung, mai profund, mai intens.

 

Nas: în primul rând, complexitatea este caldă, aurie, iridentă, a unui exotism oriental: furtă confiată, frangipan, condimente moi și coriandru proaspăt. Pe măsură ce îl inspirați, șofranul devine mai gri și iodat, buchetul se întunecă treptat, devenind mai sobru, misterios, calmant și liniștitor.

 

Gura: corpul se desfășoară imediat într-un mod mai mare, opulent și eteric, energic și senzual, întotdeauna concentrat pe fructe. Într-o corespondență tulburătoare între nas și gură, voluptatea devine treptat mai gravă, mai profundă. Întregul menține nota cu intensitate, eleganță, săratură și o atingere vagă de lichior.