Subasta misteriosa: Champagne Rosé millesime 2004 Dom Ruinart

Champagne Rosé millesime 2004 Dom Ruinart

 

Dom Ruinart Rosé 2004 excepcional rosado especialmente expresivo y complejo, con una soberbia riqueza aromática (fruta, tabaco, especias) con ejemplar armonía.

Dom Ruinart Rosé 2004 tiene un hermoso color rosa, con delicados reflejos cobrizos que de nuevo son casi rosas.

 

En nariz es tiernamente aromático y se caracteriza por notas de frutos rojos muy maduros y dulces: frambuesa, grosella roja y gelatina de fresa silvestre.

 

Este paladar aromático se completa con frescas notas florales de rosas y una nota ligeramente mineral (roca mojada).

 

La cosecha 2004 tiene una impresión limpia y muy definida que marca el paladar, proporcionando una transición fresca al final. El registro siempre está marcado por los frutos rojos y se completa con cítricos completamente maduros: naranjas sanguinas y mandarinas. Al igual que el Dom Ruinart Blanc de Blancs 2004 en el que se basa esta cosecha, una dosificación baja permite resaltar la pureza y la complejidad del mejor Grand Crus de Champagne.