Dette er en stigende privat auksjon: Champagne Brut Belle Epoque Perrier-Jouët er allerede ferdig

Champagne Brut Belle Epoque Perrier-Jouët med sak

 

Denne ekstremt subtile vinen er frukten av et ekstraordinært år preget av en mild vinter og en eksepsjonell vår.

Utsikt: Lysende gyllen mantel med en nesten strålende klarhet og en streng med fine, livlige bobler. Nese: Aromaer av magnolia, kaprifolium og sitrus (sitron, appelsin og bergamotskall) dekket med noter av fersken og pære på riktig modenhetspunkt, med et snev av mineralitet.

 

Smak: En krystallinsk friskhet med fantastisk utholdenhet tar ledelsen etter et vågalt angrep, og avslører smaken av hvit frukt sammen med noen notater av mandelmelk.