Кристалл Шампанского 2005 Луи Рёдерер
Кюве "Кристал" - жемчужина Луи Рёдерера. Созданное в 1876 году, это кюве сочетает в себе Гран-Крус горы Реймс, долину Марны и Кот-де-Бланк.
Яркий желтый цвет с мелким и медленным шипением. Ароматный букет, в котором со временем белые фрукты уступили место мягким, маслянистым, вкусным и сладким нотам, таким как ваниль и кондитерские изделия. Мокко и копченые ноты, хорошо представленные, напоминают нам о 14 годах старения в бутылке.
Гладкий, тающий и нежный на небе. Вино сохранило всю свою свежесть и деликатность, этот круглый и сочный аспект винтажа 2005 года. Конец поддерживается острой кислинкой и сегодня ассоциируется с приятной горечью, которая развивается в том солевом ощущении, которое добавляет легкости финишу.
После старения на 5 лет в погребах, после выкидыша он стареет еще на 8 месяцев.
