Veuve Clicquot La Grande Dame 2006 šampanieša lieta
Apsveikums Madame Clicquot. La Grande Dame tika izveidota 1972. gadā kā veltījums Madame Clicquot par viņas kvalitātes, jauninājumu un uzņēmējas sievietes centieniem. Tā ir Veuve Clicquot stila augstākā izpausme; tas uzlabo svaigumu un minerālu, pateicoties brīnišķīgajam vīnogu terroir.
Intensīva krāsa ar zeltainiem toņiem. Dzirkstošie un smalkie burbuļi.
Degunā tas atklāj fizioloģisko šķīdumu, minerālu fonu, ziedu notis (akācijas, peonijas), svaigu augļu notis un, visbeidzot, vairāk grauzdētas lazdu riekstu un grauzdētu mandeļu notis. Sakratot, pušķis kļūst bagāts un juteklīgs ar brioča, riekstu, ingvera un konservēta citrona notīm.
Mutes dobumā tas ir biezs un pilns ar vielām. Tekstūra ir kraukšķīga un zīdaina. Krīta mineralitāte lieliski rezonē ar blīvu struktūru un veicina apdares ilgmūžību. Pēdējā piezīme ir svaiga un dāsna, norādot uz diskrētu devu, kam seko ilgs nogatavināšanas periods pēc norīšanas, kas nemaina vīna dabisko līdzsvaru.