Mysterieveiling: Champagne Rosé millesime 2004 Dom Ruinart

Champagne Rosé millesime 2004 Dom Ruinart

 

Dom Ruinart Rosé 2004 is een uitzonderlijke rosé die bijzonder expressief en complex is, met een voortreffelijke aromatische rijkdom (fruit, tabak, kruiden) en een voorbeeldige harmonie.

Dom Ruinart Rosé 2004 heeft een prachtige roze kleur, met delicate koperen reflecties die weer bijna roze zijn.

 

Op de neus is het teder aromatisch en wordt het gekenmerkt door tonen van zeer rijp en zoet rood fruit: framboos, rode bessen en wilde aardbeiengelei.

 

Deze aromatische smaak wordt aangevuld met frisse bloemige tonen van rozen en een licht minerale noot (nat gesteente).

 

Het jaar 2004 heeft een zuivere en zeer gedefinieerde indruk die het gehemelte markeert en zorgt voor een frisse overgang aan het einde. Het record wordt altijd gekenmerkt door rode vruchten en wordt aangevuld met volledig rijpe citrusvruchten: bloedsinaasappels en mandarijnen. Net als de Dom Ruinart Blanc de Blancs 2004 waarop deze vintage is gebaseerd, laat een lage dosering de zuiverheid en de complexiteit van de beste Grand Crus de Champagne zien.