Dit is een oplopende privé veiling: Champagne Brut Belle Epoque Perrier-Jouët is al klaar

Champagne Brut Belle Epoque Perrier-Jouët met koffer

 

Deze uiterst subtiele wijn is de vrucht van een buitengewoon jaar dat gekenmerkt wordt door een milde winter en een uitzonderlijke lente.

Uitzicht: Lichtgevende gouden mantel met een bijna stralende helderheid en een snoer van fijne, levendige bubbels. Neus: Aroma's van magnolia, kamperfoelie en citrus (citroen-, sinaasappel- en bergamotschil) bedekt met tonen van perzik en peer op het juiste rijpingspunt, met een vleugje mineraliteit.

 

Smaak: Een kristallijne frisheid van heerlijke persistentie neemt het voortouw na een gedurfde aanval, waarbij de smaak van wit fruit samen met enkele noten van amandelmelk wordt onthuld.