Stellen Sie sich Ihren idealen Lieferservice für Essenssets vor.
Einige werden sich ein perfektes vorstellen mise en placeDie Zutaten sind bereits sauber, gehackt und gemessen.
Sie werden ordentlich auf der Theke angezeigt und können in eine heiße Pfanne geworfen werden.
Andere bevorzugen möglicherweise noch weniger Vorbereitungsarbeiten.
Für solche Menschen ist Daily Harvest ein veganer Essensservice, der Suppen, Smoothies, Schalen und einige andere Artikel verschickt, deren Zubereitung nur minimalen Aufwand erfordert.
Für Smoothie und Suppen geben Sie Ihre eigene Flüssigkeit an und geben alles in einen Mixer oder erhitzen es auf dem Herd oder in der Mikrowelle, um es zu beenden.
Schüsseln sind hitze- und essfertig.
Das Unternehmen verkauft auch Lattes in Form von konzentriertem Kaffee mit zusätzlichen Aromen und Zutaten, für deren Zubereitung nur eine Drehung des Mixers erforderlich ist.
Wie bereits erwähnt, sind alle Mahlzeiten von Daily Harvest vegan und enthalten wenig Kohlenhydrate.
Sie finden auch einige "Wellness" -Inhaltsstoffe wie Murasaki (japanische lila Yamswurzel) und Ashwagandha (auch bekannt als indischer Ginseng, Giftstachelbeere oder Winterkirsche und angeblich nützlich, um Stress abzubauen).
Daily Harvest kennzeichnet seine Artikel mit den Vorteilen, die sie angeblich bringen, wie z.
B.
Energie, Reinigung und Verschönerung.
Ich behaupte sicherlich nicht, dass ich mich nach dem Trinken eines Smoothies des Unternehmens schöner gefühlt habe, aber wenn Sie sich für diese Art von Wellness (oder den Placebo-Effekt) interessieren, werden Sie vielleicht gerne Mahlzeiten auswählen, die darauf basieren, welche Ihre Entzündung reduzieren , zum Beispiel.
Was ich Wie bei Daily Harvest ist es, dass es mit minimalem Aufwand eine große Dosis Gemüse (was zweifellos vorteilhaft ist) in Ihre Ernährung einbringt.
Wenn Sie pünktlich sind oder nicht gerne kochen, können Sie mit diesen Mahlzeiten wirklich mehr Pflanzen essen, insbesondere zum Frühstück und Mittagessen.
Die Menüoptionen sind ein Hit und Miss.
Sie müssen also offen sein, um das Angebot zu erkunden.
Einige Artikel klingen großartig, sind es aber nicht, und andere scheinen ein wenig da draußen zu sein, funktionieren aber besser als Sie vielleicht erwarten.
Ein enger Konkurrent, Splendid Spoon, ist noch praktischer, da seine Artikel vollständig verzehrfertig sind.
Sie müssen nicht Ihre eigene Hafermilch oder sogar Wasser hinzufügen, wie Sie es bei Daily Harvest tun können.
Wenn Sie mehr an einem Essenslieferdienst interessiert sind, bei dem Sie kochen, sind unsere Redaktionsoptionen Blue Apron für diejenigen, die das Kochen lernen möchten, Green Chef für Leute, die pflanzenorientierte Mahlzeiten mögen (Vegetarier und Nichtvegetarier gleichermaßen).
und HelloFresh für Allesfresser.
Eine letzte Lieblingsauswahl und auch eine Wahl der Redaktion ist Hungryroot, die Ihnen eine Mischung aus Lebensmitteln und Rezeptvorschlägen anstelle von Standard-Essenssets sendet.
Es passt zu jeder Diät, von Veganern über Pescatarians bis hin zu Fleischessern.
Tägliche Erntepreise
Gerade als ich meine erste Daily Harvest-Box erhielt, kündigte das Unternehmen eine Änderung einiger Portionsgrößen, Preise und Verpackungen an.
Es wurden auch einige neue Artikel angekündigt, nämlich Häppchen (kleine Snacks) und Fladenbrot.
Daher können einige Bilder veraltete Verpackungs- und Portionsgrößen widerspiegeln.
Die folgenden Preise sind so aktuell wie möglich:
- Chia- oder Haferschalen: 5,99 USD
- Fettbrot: 8,99 $
- Ernteschalen: 8,99 $
- Lattes: 7,99 USD (3er-Pack)
- Smoothies: 7,99 $
- Snack-Häppchen: 7,99 USD (7er-Pack)
- Suppen: 7,99 $
Ohne Berücksichtigung der Lattes und Snack-Häppchen betragen die durchschnittlichen Kosten für eine Mahlzeit 7,99 USD.
Als ich den Service getestet habe, waren die durchschnittlichen Kosten eines Artikels etwas niedriger, aber wie bereits erwähnt, haben sich auch die Portionsgrößen geändert.
Ihre Bestelloptionen sind 9, 12 oder 24 Artikel pro wöchentlicher Sendung.
Sie können Ihre Lieferungen jederzeit pausieren.
Es gibt auch eine Option für eine monatliche Lieferung von 24 Artikeln.
Die Zwischensumme hängt von den ausgewählten Elementen ab.
Alles ist preislich A la carte.
Möglicherweise zahlen Sie Steuern oder Versandkosten.
Das Unternehmen verzichtete auf die Versandkosten für meine erste Schachtel (wie es bei jedem Essenslieferdienst üblich ist) und ich sah eine Versandkostenpauschale von 0 USD für alle anderen Preisschätzungen, die ich durchgeführt habe.
Es gibt natürlich keine Garantie dafür, dass Daily Harvest in Zukunft keine Versandkosten berechnet.
Um Ihnen einen Überblick über die Gesamtkosten zu geben, hat die größte Schachtel, die mit einer Vielzahl von Artikeln gefüllt ist, die ich zufällig ausgewählt habe, 177 US-Dollar.
Die kleinste Schachtel kostete ungefähr 73 Dollar.
Auch hier variiert der Preis je nachdem, welche Artikel Sie auswählen.
Wie vergleichen sich die Preise der täglichen Ernte?
Da der vergleichbarste Service Splendid Spoon ist, ist es sinnvoll, den Preis mit Daily Harvest zu vergleichen.
Splendid Spoon berechnet eine Pauschale für eine Schachtel mit Artikeln anstelle eines Preises pro Artikel.
Wie bei Daily Harvest werden derzeit keine Versandkosten berechnet.
Die Kosten für Splendid Spoon liegen zwischen 9,50 und 13 US-Dollar pro Artikel, je nachdem, wie viele Artikel Sie gleichzeitig bestellen.
Daily Harvest hat also eine niedrigere durchschnittliche Gebühr pro Artikel.
Wenn Sie sich die Essenslieferdienste allgemeiner ansehen, liegt der Preis pro Portion zwischen 7,99 und 11,99 US-Dollar.
Wohlgemerkt, das ist eher für ein Abendessen als für eine Tasse Suppe.
Es gibt einige kostengünstige Essenssets, darunter EveryPlate (4,99 USD pro Portion) und Dinnerly (zwischen 4,29 USD und 4,99 USD pro Portion).
Blue Apron kostet weniger als die meisten anderen und kostet zwischen 7,49 und 9,99 US-Dollar pro Portion.
Alle außer dem kleinsten Plan sind versandkostenfrei.
Daily Harvest's bietet ein stark pflanzliches Menü.
Sie werden nirgendwo in der Zutatenliste Nudeln oder Knödel finden.
Viele Artikel enthalten ein oder zwei exotische Zutaten, die ich in der Gesundheits- und Wellnessbranche als beliebt bezeichnen würde.
Ich musste nach Chaga (einem Pilz), Löwenmähne (einer Art Pilz), Reishi (einem weiteren Pilz), Chlorella (einzelligen Algen) und Cordyceps (einer Gattung parasitärer Pilze, die auf den Larven von Raupen wächst) suchen in der Bergregion Chinas).
Ernteschalen haben manchmal den Slogan "schmeckt wie".
Der Rosenkohl und die Limettenkissen-Thai-Schüssel schmeckt wie All-Veg Pad Thai (es entspricht nur knapp der Beschreibung, könnte aber einige Erdnüsse gebrauchen).
Der Brokkoli und der Käse [sic] Schüssel schmeckt wieBrokkoli-Käse-Sauce, nur diese wird mit Nährhefe und ohne Milchprodukte hergestellt.
Süßkartoffel-Wildreis-Hasch schmeckt wie eine Frühstücks-Burrito-Schüssel.
Für Suppen, Smoothies und Hafer- oder Chia-Schalen müssen Sie Ihre eigene Flüssigkeit wie Wasser, Brühe oder Nichtmilch hinzufügen.
Die Suppen reichen von kalorienarmen Optionen wie Kurkuma und Zitronengrasbrühe bis zu herzhafteren und sättigenden wie Linsen- und Mesquite-Chili oder Süßkartoffeln und Miso.
Hafer- und Chia-Schalen bestehen aus Hafer oder Chia-Samen sowie Früchten, Gewürzen und gelegentlich (für mich) obskuren Superfoods, nach denen ich suchen musste.
Smoothie-Aromen können etwas seltsam werden.
Ein schwarzer Sesam-Bananen-Smoothie klang besser als er schmeckte und aussah.
Es hatte keinen erkennbaren Geschmack, nur ein Durcheinander von Blaubeeren, Spinat, Zucchini, Kiefernpollen, Banane und schwarzem Sesam.
Ein Smoothie enthält Kichererbsen, ein anderer Blumenkohl; Du hast die Idee.
Lattes kommt als kleine Schoten von gefrorenem Goop, die auch BYOL sind - bringen Sie Ihre eigene Flüssigkeit mit.
Heiß oder kalt mischen und verzehren.
Es gibt nur fünf Geschmacksrichtungen: Kaffee und Mandel; Chaga und Schokolade; Matcha und Zitronengras; Ingwer und Kurkuma; und Kaffee und Kardamom.
Jeder scheint eine nichtmilchhaltige Zutat zu haben, die ihn cremig und dick macht, wie Tahini oder Kokoscreme.
Fladenbrot ist eine Neuheit mit drei Sorten: Grünkohl und Koriander; Tomaten und Cremini; und Artischocke und Spinat.
Schließlich sehen die Bissen von Daily Harvest wie gerollte Keksteigbällchen aus, aber sie haben weder Ei noch Butter.
Die Aromen sind Espressobohne und Tahini; Haselnuss und Schokolade; Kakaonib und Vanille; und Kokosnuss und Zitrone.
Verpackung der täglichen Ernte
Kein Essenslieferdienst verfügt naturgemäß über eine äußerst umweltfreundliche Verpackung.
Einige sind jedoch besser als andere.
Zum jetzigen Zeitpunkt ändert Daily Harvest die Materialien und das Design einiger seiner Behälter so, dass die auf Schüsseln basierenden Lebensmittel tatsächlich in Schalen und nicht in Tassen geliefert werden.
Noch wichtiger ist, dass diese Schalen zu 100 Prozent kompostierbar oder recycelbar sind.
Der gesamte Lebensmittelinhalt wird gefroren geliefert und soll so lange gefroren bleiben, bis Sie bereit sind, ihn zu konsumieren.
Boxen kommen mit Ihren Artikeln in einer Kühltasche mit Trockeneis an, die viel einfacher zu entsorgen ist als gefrorene Gelpackungen, da das Trockeneis einfach verdunstet.
Wenn das Eis beim Öffnen der Schachtel noch intakt ist, müssen Sie jedoch äußerst vorsichtig sein, um es nicht mit bloßen Händen zu berühren, da sonst die Gefahr besteht, dass Sie sich die Haut verbrennen.
Im Vergleich zu Splendid Spoon verbraucht Daily Harvest weniger Kunststoff.
Die Artikel von Splendid Spoon werden in Plastikbehältern essfertig oder hitze- und essfertig geliefert.
Zumindest können Sie die Behälter zur Aufbewahrung von Lebensmitteln wiederverwenden.
Die Linie von Daily Harvest erfordert etwas mehr Vorbereitungsarbeit, und die Kunststoffe beschränken sich auf Dichtungen auf den Oberseiten von Bechern und Deckeln, die in vielen Fällen überhaupt nicht notwendig erscheinen.
Die Schalen, in denen sich der Latte Goop befindet, sind ebenfalls aus Kunststoff, und diese sind möglicherweise unnötigerweise in einer weiteren Tasse mit einem weiteren Plastikdeckel verpackt.
Die neue Verpackung, die jetzt eingeführt wird, sollte einen Teil des überschüssigen Abfalls reduzieren.
Kochen und Essen mit täglicher Ernte
Ihre Artikel kommen gefroren an und Sie halten sie gefroren, bis Sie bereit sind, sie zu konsumieren.
Wenn Sie einen Smoothie, eine Suppe oder eine Schüssel öffnen, sehen Sie Stücke von Zutaten.
Sie scheinen separat eingefroren worden zu sein.
Wenn Sie den Inhalt in eine Schüssel gießen, erhalten Sie viele gefrorene Stücke anstelle eines Blocks Eismehl.
Ich wählte zwei Smoothies, ein paar Suppen und Schüsseln und einen Satz Kaffeepads.
Ein Minz-Kakao-Smoothie war ein Highlight für mich.
Es schmeckte wie ein Minz-Schokoladensplitter-Milchshake mit knusprigen Kakaonibs anstelle von Schokolade.
Ich konnte den Haufen Spinat hinter dem Minzgeschmack nicht schmecken, was wahrscheinlich das Beste war.
Eine Chia-Schüssel mit Mango und Kurkuma schmeckte trotz einer gesunden Menge an gewürfelter Ananas und Mango eher eintönig als süß.
Ich ließ das Gebräu über Nacht in Reismilch einweichen und aß die Hälfte zum Frühstück.
Das Nährwertkennzeichen gab an, dass es zwei Portionen enthielt, obwohl der Behälter mit den neuen Änderungen in der Verpackung 25% weniger enthält.
Auf jeden Fall habe ich die Reste auf eine Reisschüssel geworfen, die ich am nächsten Abend gemacht habe.
Der milde, fruchtige Geschmack passte tatsächlich gut zu Grünkohl und braunem Reis.
Für Schüsseln habe ich die probiert, die nach Pad Thai schmeckt, plus Rosenkohl und Tahini (Linsen, Rosenkohl, Butternusskürbis, Haselnüsse, Tahini, Kurkuma).
Bevor ich die Schüssel in die Mikrowelle stellte, staunte ich über die kleinen Eiswürfel mit Tahinisauce und fragte mich, wie sie schmelzen würden.
Nach ungefähr zwei Minuten Nuking nahm ich das Gericht heraus, um es umzurühren.
Die Tahini-Würfel waren geschmolzen und hatten das sprudelnde Aussehen von übermikrowellengekühltem Käse.
Ein gutes Schaben und Rühren mischte es zum Glück wieder mit dem Gemüse.
Ich habe es mit einem Stück gegessen ...
