Dies ist eine aufsteigende Privatauktion: Champagne Brut Belle Epoque Perrier-Jouët hat bereits abgeschlossen

Champagne Brut Belle Epoque Perrier-Jouët mit Etui

 

Dieser äußerst subtile Wein ist die Frucht eines außergewöhnlichen Jahres, das von einem milden Winter und einem außergewöhnlichen Frühling geprägt war.

Ansicht: Leuchtend goldener Mantel mit einer fast strahlenden Klarheit und einer Reihe feiner, pulsierender Blasen. Nase: Aromen von Magnolie, Geißblatt und Zitrusfrüchten (Zitronen-, Orangen- und Bergamottenschale), bedeckt mit Noten von Pfirsich und Birne im richtigen Reifepunkt, mit einem Hauch von Mineralität.

 

Geschmack: Eine kristalline Frische von wunderbarer Persistenz übernimmt nach einem gewagten Angriff die Führung und enthüllt den Geschmack von weißen Früchten zusammen mit einigen Noten von Mandelmilch.