Футляр для шампанского Veuve Clicquot La Grande Dame 2006 года
Уважение мадам Клико. La Grande Dame была создана в 1972 году как дань уважения мадам Клико за ее стремление к качеству, инновациям и духу женщины-предпринимательницы. Это наивысшее выражение стиля Veuve Clicquot, оно усиливает свежесть и минерализацию благодаря чудесному терруару винограда.
Интенсивный цвет с золотыми бликами. Игристые и мелкие пузырьки .
В носу раскрывается солевой раствор, минеральный фон, цветочные ноты (акация, пион), ноты свежих фруктов и, наконец, более поджаристые ноты фундука и поджаренного миндаля. При встряхивании букет становится насыщенным и сладострастным, с нотками бриоши, нуги, имбиря и консервированного лимона.
Во рту он густой и полный вещества. Текстура хрустящая и шелковистая. Минеральность мела блестяще резонирует с плотной структурой и способствует долговечности отделки. Последняя нота - свежая и щедрая, намекая на сдержанную дозировку, за которой следует длительный период выдержки после проглатывания, не нарушающий естественного баланса вина.