Maison de Roval har genoplivet champagnens magi.
Ved at kombinere forfædres ekspertise, traditionelle værdier og det fineste håndværk er Champagne De Roval blevet en mousserende skat blandt juveler.
Værdier
De Rovals rødder er fast indlejret i landet Champagne.
Dens emblem, Fleur de Lys, understreger den kongelige prestige og kejserlige nåde Maison De Roval.
Dens champagne er et løfte om lykke og den franske kunst om at leve godt.
Denne rene juvel, skabt med tidløs lidenskab, er fanget i en fantastisk sort flaske forskudt med guld og diamanter og anbragt i en kongeblå kasse.
Hver detalje er designet til at udtrykke pragt og perfektion.
Fødslen af ??Maison De Roval
Starten på et venskab
Grundlaget for Maison De Roval udviklede sig fra et stort venskab mellem to mænd og to kvinder, der delte den samme passion for fremragende håndværk.
De fire var pionerer og kendere af de fineste ure, deres urokkelige ambition var at skabe en enestående og unik champagne, et produkt, der var tro mod champenoise-traditionen og samtidig en subtil alliance mellem ønologi og smykker.
Mellem dem har de skabt en unik og innovativ champagne, der trofast overholder champenoise-traditionen.
Mødet
Kreativitet, entusiasme og overbevisning er ikke i sig selv nok til at skabe en enestående champagne.
År med patientundersøgelser og besøg i hele Champagnes længde og bredde førte til et afgørende møde med Reynald Breton, lederen af ??Champagne Breton Fils-familiens domæne i Congy.
Han er en vinavler, der elsker sit arbejde, drives af en dyb følelse af ekspertise og kan prale af afprøvet know-how.
Han brænder for champagne i perfekt harmoni med grundlæggerne af Maison De Roval.
En rig og varieret Terroir
Det unikke ved De Roval-champagne stammer fra den subtile samling af dens komponentdele.
Dens rige buketter er udviklet fra den kloge vinmark, der ligger i 11 kommuner i to prestigefyldte Champagne-regioner: Côte des Blancs og Vallée de la Marne.
Maison De Roval kan prale af 17 hektar vine, der vokser stærkt i dette kongelige land.
På sine skråninger og i sine dale falder Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier og vokser, før de endelig kommer sammen i kældre.
Ekspertise og hemmeligheder kun kendt af den indre cirkel
Fra generation til generation har den bretonske familie udviklet og beriget champagnetraditionens ædle kunst.
Intet overgår delikatessen, følsomheden og opfattelsen af ??håndværkerens berøring.
Manuelt arbejde er den foretrukne måde at sikre finheden af ??Champagnes De Roval på.
Ved at tage sig af vinen, når flaskerne drejes såvel som under høsten, udtrykkes håndværksviden og ekspertise gennem følsomheden af ??menneskelige hænder.
Oprettelsen af ??en unik flaske
En sådan prestigefyldt champagne, kærligt og sagkyndigt opdrættet af en traditionel vinproducent, fortjener en sublim flaske.
Og så blev der skabt et unikt fartøj; sort og fuld af mysterium, hvorfra en ømt guldfleur de lys forskudt med fem diamanter af høj kvalitet ser ud til at dukke op som ved magi.
Hver flaske er et unikt kunstværk fremstillet af håndværkere på toppen af ??deres håndværk.
Flasken er kronet med korkens muselet, udsøgt formet med to udskårne fleur de lys.
Den indgraverede og panelerede etiket er fint bearbejdet i guld af håndværkssmykker.
En karakteristisk stil
En De Roval-champagne er kendetegnet ved sin sjældne elegance.
Dens flaske er et delikat smykke, der lyser med gyldne splinter af livet.
Dens nektar skinner i sin rene guldfarver, og dens generøse, ekstra fine bobler er frugterne af en lang ældningsproces.
Dens smag brister og dvæler i munden, da champagnens magi udtrykkes i al sin pragt.
Et eksklusivt sortiment
De Roval-champagner findes i en række specielle årgange med elegant modenhed:
- Brut, en Blanc de Blancs skabt af Chardonnay druer fra et enkelt år;
- Millésime 2003, en enestående Blanc de Blancs;
- Rosé, en delikat blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier.
Til de specielle årgange betyder den højeste kvalitet af druerne, der tålmodigt dyrkes i vinmarkerne i det bretonske domæne, gift med en ideel ældningsproces i kølige kalkholdige kældre, at der kan oprettes en tør champagne med en meget lille mængde likør tilsat som en top-up.
