Simon Wittenberg deltager i den britiske lancering af Chivas Regal The Icon på vegne af Luxurious Magazine
Chauffør kørt i en uberørt burgunder Rolls-Royce Phantom til den storslåede penthouse på The Connaught hotel i Mayfair i London, det var en passende start at være vidne til noget virkelig specielt - fødslen af ??et “ikon”, i dette tilfælde den officielle britiske lancering af hvad er nu toppen af ??Chivas Regal Scotch whisky-sortimentet.
Overvåget af brandets højt respekterede Master Blender, Colin Scott, "The Icon" kombinerer de særskilte egenskaber fra nogle af de sjældneste og ældste whiskyer, der stammer fra mere end 20 destillerier.
Dette inkluderer dem, der stammer fra websteder, der ikke længere eksisterer, såsom Caperdonich (lukket i 2002) og Inverleven.
I hjertet af denne luksuriøse og ultra-blandede skotsk whisky, der er designet til de mest kræsne kendere, er håndvalgte single malt fra Strathisla - helt tilbage til 1980, Longmorn (Speysides skjulte perle) og en Glen Keith fra 1990, skønt den faktiske sammensætning forbliver en tæt bevogtet hemmelighed.
Under prøvesmagningen var vi heldige nok til at nyde nogle af disse, som aldrig vil være kommercielt tilgængelige i deres egen ret.
Faktisk er Colin Scott, et ydmygt geni, nødt til at sikre, at hver flaske Chivas altid er den samme som den næste, når han vælger og kombinerer single malt i hans luksusblandede whisky.
Fra personligt at foretage en meget hurtig klasse i blandingskunsten, hvor næsen er vigtigere end tungen, er dette ingen nem opgave, hvilket forklarer, hvorfor det tager mellem 15 og 20 år at blive Master Blender.
Heldigvis for Colin er skotsk whisky i dag i en meget god position - det er verdens yndlingsånd, og Chivas Regal har 23 millioner fade, der gennemgår ældningsprocessen lige nu.
Chivas Regal Ikonet har en karakteristisk og raffineret lang finish og indeholder noter af løbende honning, modne pærer, mørk chokolade og orange fondantcremer.
De fulde, frugtagtige og søde whiskysmag er afbalanceret til perfektion med antydninger af subtil hasselnød, der stammer fra fadet.
Så eksklusivt som det lyder, vil kun 1.500 flasker af dette ægte mesterværk nogensinde blive stillet til rådighed om året, med kun 30 eksempler afsat til britiske købere hvert år.
Den dyrebare væske er anbragt i en håndblæst, håndfinish og temmelig vægtig krystalkaraffel produceret af Devon-baserede Dartington Crystal, komplet med præcisionsfremstillet metalværk for at fange øjet.
Som hyldest til den originale Chivas Regal 25-flaske, der blev lanceret i New York i 1909 (verdens allerførste luksus skotsk whisky), kommer den med en mærkbar grøn farvetone, især når man holder den op mod lyset.
Liggende på toppen af ??den smukke karaffel er en yderst dekorativ prop, der indeholder Chivas Regal-seglen inspireret af en Luckenbooth, et traditionelt keltisk symbol på kærlighed, der også pryder portene til Strathisla-destilleriet i Skotland.
Chivas Regal Ikonet - hvor og hvordan?
Chivas Regal Ikonet vil være tilgængelig i Storbritannien for eksklusivt at købe fra Harrods, Harrods.com og The Whisky Exchange til en pris på 2.000 £ i marts.
For mere information, besøg www.chivas.com.
Se mere fra Chivas Regal The Icon Event nedenfor








