Hos Luxurious er vi store fans af gin, så da den smukke badekar Gin-flaske ankom, blev den ivrig åbnet.
Det blev prøvet pænt og derefter med flere blandere.
Før jeg beskriver Gin, vil jeg fortælle dig lidt om navnet på navnet.
Badekar gin refererer til enhver stil med hjemmelavet ånd lavet under amatørforhold.
Udtrykket dukkede først op i 1920 under forbud i USA vedrørende alkohol af dårlig kvalitet fremstillet i folks badekar.
Gin var den fremherskende drik i 1920'erne, og mange variationer blev skabt ved at blande billig kornalkohol med vand, smagsstoffer og andre stoffer, såsom enebærsaft og glycerin.
Standardbadekarret i metal på det tidspunkt var ideel til blanding, deraf navnet 'badekar gin'.
Da destillation imidlertid kræver lukket apparat, blev den flydende blanding derefter overført til kar.
På grund af den ubehagelige smag af disse hjemmelavede giner begyndte folk at blande dem med alle mulige tilføjelser; således begyndte stigningen i cocktails.
Selvom det ikke er lavet i et badekar, fremstilles Ableforth Gin ved hjælp af sammensat infusion frem for botanisk destillation.
Jeg havde aldrig været en gin-drikker, og jeg blev fuldstændig forbløffet for et par år siden over den pludselige overflod af gin, der var tilgængelig ved madbegivenheder og supermarkeder.
Alle mine venner hyldede dyderne ved alt fra dyre flasker med gin til de mere rimelige supermarkeds egne mærker, der ser ud til at ændre smag sammen med årstiderne.
Fra citron Sherbet og Palma Violet til farveændring eller Sevilla Orange med persisk kalk har der aldrig været sådan en matrix for os gin-nybegyndere at opleve.
Efter anbefaling har jeg prøvet Hindbær, som var behageligt, farveskiftende ikke imponerende og meget kunstig smagning og et par andre.
Men efter at have smagt Ableforths Bathtub Gin, har jeg indset, at det at værdsætte Gin, dem, der destilleres ved hjælp af traditionelle teknikker og lækre botaniske planter, der er den reneste i smag.
I disse tider med at blive hjemme og med usædvanligt varmt vejr har jeg siddet i haven (ikke badekarret) og parret denne smukke gin med forskellige tonics.
I en lang drink har jeg blandet det med en forfriskende agurk og mynte tonic, som får mig til at tænke på solskinsdage, der nyder tennis på Wimbledon.
En lyserød grapefrugt og fersken, som er meget subtil og ikke overvælder det botaniske.
En blodorange og rosmarin, der minder mig om udenlandske rejser og et surt Bramley-æble, der ser ud til at få Gin til at eksplodere med smag.
Badekar Gin er at blive værdsat, nydt og for en person som mig selv, få dig til at indse, at der ikke er noget så dejligt som en ren gin, som også er perfekt med is og tonic.
Denne anmeldelse blev udført af Jeremy Webb.
Bathtub Gin - Hvor og hvordan?
Badekar Gin er tilgængelig fra masterofmalt.com og er i øjeblikket tilgængelig på £ 28,95.
For mere information om Bathtub Gin, besøg www.Ableforths.com.
Læs flere åndsanmeldelser, vejledninger og artikler i vores dedikerede sektion her.
