Gizemli müzayede: Champagne Dom Pérignon 2002 Plenitud 2

Şampanya Dom Pérignon 2002 Tam Sayı 2

 

Plénitude 2, Dom Perignon eski modelinin ikinci hayatıdır.

Onbeş yıldan fazla yavaş ve kontrollü bir dönüşüm sırasında, ömrü uzar, yükselir. Bu şekilde, şampanya, canlılığın paroksizmine ulaşmak için enerjisini arttırır. Her zamankinden daha önemli ve parlak Dom Perignon, daha geniş, daha uzun, daha derin, daha yoğun olmak için tüm boyutlarda ortaya çıkıyor.

 

Burun: her şeyden önce, karmaşıklık sıcak, altın, yanardöner, oryantal bir egzotizmdir: şekerlenmiş furta, frangipane, yumuşak baharatlar ve taze kişniş. Nefes alırken, safran daha gri ve iyotlu hale gelir, buket yavaş yavaş kararır, daha ayık, gizemli, sakinleştirici ve güven verici hale gelir.

 

Ağız: Vücut hemen her zaman meyveye odaklanmış, daha geniş, zengin ve eterik, enerjik ve şehvetli bir şekilde açılır. Burun ve ağız arasındaki rahatsız edici bir yazışmada, şehvetlilik yavaş yavaş daha ciddi, daha derin hale gelir. Bütün, yoğunluğu, zarafeti, tuzluluğu ve belirsiz bir meyankökü dokunuşu ile notu korur.