Αυτή είναι μια ιδιωτική δημοπρασία με αύξουσα πορεία: Château Cheval Blanc 2011 Άγιος Εμιμίλιο έχει ήδη ολοκληρωθεί

Κόκκινο κρασί Château Cheval Blanc 2011 Άγιος Εμιμίλιο Το Château Cheval Blanc ανήκει στον όμιλο LVMH και θεωρείται ένας από τους οκτώ μεγάλους στο Μπορντό. Ένα κομψό και νόστιμο κρασί, ένα σημείο αναφοράς στον κόσμο του κρασιού Πολύ έντονο κόκκινο χρώμα. Η μύτη είναι πολύπλοκη. Τα αρώματα λουλουδιών και τα κόκκινα φρούτα ξεχωρίζουν. Γεμάτο σώμα στον ουρανίσκο. Μέτριος ουρανίσκος, πολύ πλήρης και voluptuous. Μακρύ τελείωμα. Η τανίνη είναι μεταξένια και κομψή. Ξεχωρίζει για την ισορροπία του. Κομψό και πολύπλοκο, μια σαφή αντανάκλαση αυτού του Château. 93 / 100 ένα κρασί με χάρη και κομψότητα. Όπως ήταν αναμενόμενο οι τανίνες είναι εκλεπτυσμένες και μαλακές με σταθερότητα που αναδεικνύει τις ποώδεις και πικάντικες γεύσεις στο στόμα. Υπάρχει πολύ βάθος και φινέτσα με μακρύ φινίρισμα που προσφέρει μια πινελιά βιολέτας. Δεν είναι ένα ισχυρό vintage, αλλά θα εξελιχθεί πολύ καλά στο κελάρι / Jeannie Cho Lee Οινοποιείο Château Cheval Blanc Αλλεργιογόνα Περιέχει θειώδη άλατα