Online auction: Louis Roederer Cristal Médaillon Or 24 Carats Edition Limitée Jeroboam 2002

路易-罗德勒水晶梅迪龙或24克拉Jeroboam 2002限量版 Louis Roederer是Louis Roederer Cristal Médaillon Or 24 Carats Edition Limitée Jeroboam 2002的生产商，这是一款来自香槟区的起泡酒，采用2002年最好的葡萄。 观点：黄色的赭石，持续不断的气泡。 嗅觉：花香浓郁，香气的强度达到高潮，表现在显著的和谐，甜美的花香，精致的烤榛子、可可和蜜饯柑橘的香气，特别是辛辣。 口感：口感宽广而柔和，充满成熟水果的香气，焦糖、糕点和白巧克力的美食气息。 原产地名称：香槟。 葡萄园：矿物方解石土壤。 葡萄品种：黑皮诺55%，霞多丽45%。 衰老：它在酒窖中平均有5年的成熟期，在卸货后有8个月的休息期，以完善其成熟度。 酿酒：20%的葡萄酒在木桶（橡木桶）中酿造，每周打孔--没有苹果酸乳酸发酵。这款Cristal酒采用兰斯山、马恩河谷和白马谷的特级葡萄酿制而成。 葡萄酒搭配：是鱼子酱、鱼、贝类如扇贝、龙虾和大虾的完美搭配，是烟熏三文鱼、牡蛎和腌制生鱼的理想选择。 推荐的食用温度：6-8ºC。