La marque de rhum de luxe, R.
St Barth, a été lancée en 2011 et est l'idée originale du footballeur international français, Mikael Silvestre.
La gamme de produits R.
St Barth comprend un rhum blanc non vieilli, un rhum Bourbon vieilli en fût de 4 ans et une boisson vieillie en fût de chêne de 12 ans nommée `` Authentique '', limitée à seulement 2000 bouteilles par an.
L'île caribéenne de Saint Barthélemy (Saint-Barth ou Saint-Barth) est dite sèche, ce qui signifie qu'elle dispose de ressources en eau naturelles limitées, de sorte que l'eau de mer dessalée est utilisée pour alimenter l'île en eau potable.
Le rhum R.
St Barth est fabriqué selon les traditions séculaires de la Guadeloupe (la patrie d'origine de la famille Silvestre), une île réputée pour son rhum agricole authentique de première qualité à 100% de sucre de canne.
Le terrain volcanique humide qui se dore au soleil, forme le berceau parfait pour la canne qui est cultivée dans un environnement entièrement durable, et l'eau de source volcanique naturelle de l'emplacement complète parfaitement le rhum.
La saison chargée de la canne à sucre dure de février à juillet, et la canne est à son plus riche et meilleur entre les mois de mars et avril, lorsqu'elle est récoltée à pleine maturité.
R.
St Barth est en effet un rhum agircole, c'est-à-dire qu'il provient du jus issu du premier pressage de la canne à sucre, plutôt que de la mélasse, dont la plupart des rhums proviennent.
Le goût qui en résulte en comparaison est une saveur verte, terreuse et végétative pour le rhum non vieilli, tandis que les rhums vieillis ont une saveur profonde et riche qui reste sur la palette plus longtemps.
Les produits sont tous finis à la main à St Barth et sont distribués aux États-Unis, au Royaume-Uni, en France, en Suède, en Norvège et dans les Caraïbes.
L'ensemble de la gamme a une production limitée de seulement 30 000 bouteilles par an.
- Style: puissant et subtil avec une longue finale.
- Mots clés: reflets d'acacia - cannelle, épices, fruits secs - finale longue et légèrement fumée.
- Notes de dégustation: un rhum agricole authentique, vieilli pendant douze ans en fûts de chêne.
Si elle est dégustée pure dans un verre R.
St Barth spécialement créé - de préférence pour arrondir un repas - chaque note se distingue:
On y retrouve des arômes de vanille et de cannelle, et des notes caramélisées et boisées avec des notes d'épices, de prune et de cerise.
En bouche, il est généreux et rond: la superbe richesse révèle des saveurs de fruits secs, d'amande grillée, de vanille, de muscade, de cannelle et de réglisse, et la longue finale est légèrement fumée et agréablement subtile.
R.
St Barth est commercialisé au Royaume-Uni chez Master of Malt and Hedonism Wines.
Attendez-vous à payer à partir de 730,00 £ par bouteille pour le R.
St Barth Authentique et environ 48,00 £ par bouteille pour le R.
St Barth Cool White.
