Lieferservices für Essenssets verkaufen hauptsächlich Bequemlichkeit, und Sunbasket macht es mit Sicherheit einfach, ein warmes Abendessen auf den Tisch zu bekommen.
Sie können auch Ausflüge in den Laden überspringen, indem Sie Ihren Bestellungen Zusatzartikel anbieten, von Joghurt mit einer Portion bis hin zu Fleischstücken.
Es bietet drei Arten von Mahlzeiten: ofenfertig (mit anderen Worten: erhitzen und essen), vorgefertigt (wo die Zutaten gereinigt und vorgeschnitten werden) und klassisches Kochen (wo Sie Zutaten erhalten und folgen) ein Rezept von oben nach unten).
Komfort ist jedoch mit Kompromissen verbunden, und die Mahlzeiten von Sunbasket zeigen dies.
Ofenfertige Mahlzeiten weisen keinen Kontrast in Textur und Frische auf.
Darüber hinaus ist der Auswahlprozess für die Mahlzeiten des Dienstes nicht besonders intuitiv.
Sunbasket ist eine gute Wahl, wenn Sie hauptsächlich Mahlzeiten auf den Tisch bringen und den Einkauf auslassen möchten.
Achten Sie jedoch darauf, dass die Mahlzeiten, die Sie auswählen, Ihren Ernährungsbedürfnissen entsprechen.
Wie viel kostet Sunbasket?
Sunbasket kostet zwischen 10,99 und 12,99 US-Dollar pro Portion, abhängig von der Anzahl der Mahlzeiten, die Sie gleichzeitig kaufen.
Es gibt auch eine Versandkostenpauschale von 7,99 USD, auf die normalerweise bei Ihrer ersten Bestellung verzichtet wird.
Der genaue Preis hängt davon ab, wie viele Rezepte Sie pro Sendung bestellen und welchen Plan Sie wählen.
Hier sind zwei Beispiele:
- Mit einem vegetarischen Plan für vier Personen und drei Rezepten pro Sendung zahlen Sie 11,99 USD pro Portion.
Der Gesamtbetrag mit Versand und Steuern (mindestens für meine Postleitzahl) beträgt 155,47 USD - Ein Paleo-Plan mit vier Rezepten pro Sendung für nur zwei Personen kostet 10,99 USD pro Portion bei einem Gesamtbetrag (einschließlich Versand und Steuern) von 90,12 USD pro Karton
Mit Sunbasket können Sie zusätzliche Lebensmittel kaufen, wenn Sie Mahlzeiten für die Woche auswählen.
Dazu gehören Frühstücksartikel, Snacks, Pasta, Suppen mit einer Portion, Nüsse, Cracker, Fleisch, Meeresfrüchte zu allen Preisen A la carte.
Die einzige fehlende Hauptkategorie sind frische Produkte.
Ich mag die Bequemlichkeit, ein Kochset oder Fertiggerichte mit zusätzlichen Artikeln ergänzen zu können und vielleicht einen Ausflug in den Laden zu überspringen.
Wie viel kosten andere Verpflegungsdienste?
Sunbasket kostet ungefähr das Gleiche oder etwas mehr als die meisten anderen Lieferservices für Essenssets.
EveryPlate ist eine der günstigsten Optionen, die Sie finden werden.
Unabhängig davon, wie viele Personen Sie füttern müssen, beträgt die Gebühr 4,99 USD pro Portion und die Versandkostenpauschale 8,99 USD pro Karton.
HelloFresh und Green Chef (beide sind Redaktionsoptionen) berechnen zwischen 9,99 und 12,99 US-Dollar pro Portion mit einer Versandkostenpauschale von 7,99 US-Dollar.
Erwähnenswert ist, dass viele Unternehmen bei Ihrer ersten Bestellung auf die Versandkosten verzichten.
Blue Apron (eine andere Wahl der Redaktion) kostet etwas weniger: zwischen 7,49 und 9,99 US-Dollar pro Portion, und der Versand ist für alle außer dem kleinsten Plan immer kostenlos.
Purple Carrot, alles vegan, liegt zwischen 8,99 und 10,99 US-Dollar pro Portion.
Die Versandkosten variieren je nach Größe des Kits zwischen 5,99 und 11,99 US-Dollar.
Die meisten bisher erwähnten Verpflegungsdienste versenden mindestens zwei Portionen pro Rezept.
Single-Serve-Optionen sind verfügbar, bieten jedoch eher Fertiggerichte als Kochsets an.
Frisch, Splendid Spoon und Daily Harvest sind Beispiele.
Die Mahlzeiten von Freshly (7,99 bis 11,50 US-Dollar pro Portion) sind eine Verbesserung gegenüber früheren TV-Abendessen, obwohl sie in Portion und Verpackung ähnlich sind.
Splendid Spoon (9,50 bis 13 US-Dollar pro Mahlzeit, inklusive Versand) sendet Ihnen vorgefertigte Suppen, Schalen und Smoothies.
Die tägliche Ernte (6,99 bis 7,75 US-Dollar pro Mahlzeit) liefert Ihnen gefrorene Zutaten für Smoothies, Suppen und Schalen.
Sie fügen ihnen Flüssigkeit hinzu und erhitzen oder mischen sie vor dem Essen.
Wenn Sie sich zum ersten Mal bei Sunbasket anmelden, müssen Sie einige Entscheidungen über den gewünschten Plan-Typ und den Stil des Essens treffen, das Sie sehen und aus dem Sie auswählen möchten.
Ihre Kits können entweder zwei oder vier Portionen pro Rezept enthalten.
Für die Arten von Mahlzeiten stehen folgende Optionen zur Verfügung:
- Kohlenhydratbewusst
- Wahl des Küchenchefs
- Diabetes-freundlich
- Gluten-frei
- Lean & Clean
- Mittelmeer-
- No-Prep
- Paleo
- Pescatarian
- Vegetarier
Nachdem Sie Ihre Auswahl getroffen haben, werden Sie auf der Website zu einer Seite weitergeleitet, auf der Sie auswählen können, welche Mahlzeiten Sie möchten.
Hier ist das Problem: Basierend auf der Auswahl, die Sie treffen, sehen Sie diese Mahlzeiten zuerst, aber Sie sehen sie nicht nur. Ich habe Vegetarier ausgewählt, und die ersten vier Optionen waren alle vegetarisch, aber die fünfte und sechste waren Schweinekoteletts und Putenfleischbällchen.
Jetzt würde ein Vegetarier schnell Bilder von Fleisch und Meeresfrüchten bemerken, aber jemand mit anderen diätetischen Einschränkungen könnte nicht erkennen, dass die Optionen nicht seinen Bedürfnissen entsprechen.
Angenommen, Sie haben Zöliakie und wählen einen glutenfreien Plan.
Wenn Sie dann eine Mahlzeit für Chili Mac 'n' Cheese mit zwei Bohnen und Penne erhalten, können Sie davon ausgehen, dass die Penne glutenfrei ist.
Wenn dies nicht der Fall ist, aber auf Ihrer Liste der Optionen angezeigt wird, ist dies problematisch.
Sie müssen auf Tags achten, die unter dem Vorschaubild jeder Mahlzeitauswahl angezeigt werden.
Hier sehen Sie auf jeden Fall sojafreie, glutenfreie, vegetarische, milchfreie und andere wichtige Hinweise.
Die Tags sind hilfreich, aber wenn ich einen Plan-Typ auswähle, erwarte ich eine gefilterte Liste von Speiseoptionen, die nurentspricht meinen Anforderungen.
Sunbasket verfügt über weitere Tags, mit denen Sie wissen, welche Mahlzeiten "schnell" zubereitet, ofenfertig oder vorgefertigt sind.
Abhängig von den Mahlzeiten, die Sie auswählen, können Sie manchmal auch eine Zutat zu einem bestimmten Preis aufrüsten, z.
B.
Bio-Fleisch anstelle eines herkömmlichen Produkts oder Hühnerschenkel gegen Brüste tauschen.
Sie können das Menü von Sunbasket ohne Konto durchsuchen.
Klicken Sie auf eine Menüvorschau, um eine vollständige Liste der Zutaten, Anweisungen und sonstigen Hinweise zum Rezept zu erhalten.
Sie sehen keine Bilder des laufenden Rezepts, die einige andere Dienste wie HelloFresh, EveryPlate und Blue Apron bereitstellen.
Wenn Sie neu im Kochen sind, tragen visuelle Informationen wesentlich zum Verständnis der Schritte bei.
Verpackung
Als das Sunbasket-Kit ankam, waren drei Mahlzeiten ordentlich in einer Schachtel verpackt.
Das Unternehmen ist bestrebt, jedes Element seiner Verpackung recycelbar oder kompostierbar zu machen.
Die Isolierung besteht entweder aus recyceltem Denim oder aus zerkleinertem Recyclingpapier.
Sie können den recycelten Denim als Füllung für Haustierbetten oder andere Möbelprojekte wiederverwenden.
Sie können es auch zur Rauschunterdrückung verwenden, wenn Sie beispielsweise ein Heimstudio bauen und mit der Aufnahme eines Podcasts beginnen möchten.
Eisbeutel sind dicke Plastiktüten (Nr.
4, falls Sie sie reinigen und recyceln möchten), die mit einem gefrorenen Gel gefüllt sind, das zu 98% aus Wasser und zu 2% aus gentechnikfreier Baumwolle besteht.
Es ist nicht anders als das Gel, das andere Lieferservices für Essenssets verwenden, außer dass Sunbasket sagt, dass Sie es kompostieren können.
Sie können damit sogar einen Garten gießen.
Die meisten anderen Dienste sagen, dass Sie das Gel in den Müll werfen müssen.
Jedes meiner Essenssets kam ordentlich verpackt in Papiertüten an und war deutlich gekennzeichnet.
In der Papiertüte wurden die Zutaten in Plastiktüten oder Behältern verpackt.
Einige Unternehmen reduzieren die Verpackung erheblich, indem sie einige Zutaten wie Zwiebeln und Kartoffeln unverpackt lassen.
EveryPlate macht sich nicht die Mühe, jede Mahlzeit in einzelne Beutel zu packen.
Es ist gar nicht so schwer, die Zutaten herauszuholen, die Sie jedes Mal benötigen, wenn Sie eine Mahlzeit zubereiten.
Kochen und Essen
In einer früheren Rezension von Sunbasket waren Daxdi-Autoren von den Mahlzeiten begeistert, die sie probierten.
Alle drei Optionen werden unter den jetzt von Sunbasket angebotenen Optionen als klassische Optionen betrachtet.
Geschwärztes Hühnchen mit Kohlgemüse und Süßkartoffeln war ein Hit, ebenso wie das angebratene Steak mit Gurken-Radieschen-Salat und Penne.
Tempeh Bolognese mit Rigatoni und geröstetem Brokkoli wurde von unseren Bewertern mit "OK" bewertet, ebenso wie ein warmer Bohnen-Sommer-Kürbissalat mit Couscous.
Dieses Mal haben wir uns auch auf die Neuerungen in Sunbasket konzentriert, nämlich Rezepte aus den Kategorien ofenfertig und vorgefertigt.
Die drei Rezepte in dieser aktuellen Box waren:
Beginnen wir mit dem mediterranen Zitronenhähnchen.
Die Rezepttüte enthielt vier Komponenten: eine Tüte Brokkoliröschen (es sollte eigentlich Babybrokkoli sein, aber ich bekam eine Nachricht, dass sie draußen waren); ein Plastikbehälter mit Paprika, Oliven und geschnittenen gekochten Artischockenherzen; rohes Hühnchen; und eine vorgefertigte Zitronenvinaigrette-Sauce.
Es war ein Kinderspiel, es zusammenzustellen.
Sie braten das Huhn in einer Pfanne und entfernen es, kochen dann den Brokkoli in derselben Pfanne und werfen schließlich das andere Gemüse auf, bis alles warm ist.
Auf zwei Teller verteilen und die Sauce hinzufügen.
Oder überspringen Sie die Sauce, für die ich mich entschieden habe.
Es brauchte es wirklich nicht.
Brokkoli wird mich immer überzeugen, und ich habe keine Beschwerden über den Geschmack des anderen Gemüses.
Sie schienen eine Art leichte Marinade zu haben, aber es könnten Säfte und Öle aus Oliven und Artischocken gewesen sein.
Auf jeden Fall erweckte das Huhn den Verdacht.
Als ich es kochte, setzten die Stücke viel Flüssigkeit frei, besonders wenn ich drückte, um den Gargrad zu testen.
Ich weiß nicht, ob sie aufgefüllt, dh mit einer Salzwasserlösung injiziert wurden, um sie saftiger zu machen, aber es kam mir in den Sinn.
Sunbasket sagt, dass es Hühnchen verwendet, das "verantwortungsbewusst aufgezogen und antibiotisch und hormonfrei" ist.
Es sagt nichts über das Auffüllen aus.
Als wir uns den würzigen Sichuan-Dan-Dan-Nudeln zuwandten, begann Sunbaskets Essen zu enttäuschen.
Es war eine ofenfertige Mahlzeit, die in Pergamentpapier in einem Behälter aus dünnem Holz eingebettet ist.
Sie könnten die Behälter wahrscheinlich in kleine Pflanzgefäße im Freien verwandeln.
Wie auch immer, die Anweisungen besagen, dass Sie den umgebenden Kunststoff entfernen und entweder das Ganze in der Mikrowelle zerstören sollten (legen Sie ein feuchtes Papiertuch darüber, um die besten Ergebnisse zu erzielen) oder es in einen heißen Ofen geben.
Ich machte die Ofenmethode und rührte die Hälfte der Garzeit um.
Es gab keinen Hauch von Würze und vor allem keinen Hauch von Textur.
Die Nudeln, der Tofu und der Spinat hatten alle die gleiche Konsistenz von Brei.
Bis auf ein paar Stränge fast geschmolzenen Spinats hatte das ganze Gericht auch eine monotone Farbe.
Dieses Gericht benötigt etwas Knuspriges oder Frisches, wie geschnittene Frühlingszwiebeln oder geröstete Sesamkörner oder Mungobohnensprossen.
Am Ende mischte ich einen Teelöffel Chili-Knoblauch-Sauce hinein, um ihm einen Kick zu geben.
Sunbasket sollte in Betracht ziehen, ein oder zwei frische Beläge für diese ofenfertigen Mahlzeiten zu senden, um sie zu verbessern.
Sie brauchen es dringend.
Schließlich war das thailändische grüne Curry mit Garnelen, Zucchini und Jasminreis eines der schlechtesten Vorspeisen, die ich von einem Lieferservice für Essenssets hatte.
Ich wollte es mögen.
Ich liebe grünes Curry.
Aber das war nicht annähernd gut.
Die Zutaten für die Mahlzeit werden in zwei Behältern geliefert.
Man hat Reis vorgekocht, was mich ein bisschen verdorben hat.
Ich werde Reisreste essen, aber nur, wenn ich weiß, wo es war und wie lange es her ist, dass es gekocht wurde.
Der zweite Behälter enthält das Garnelen-Zucchini-Curry.
Im kalten Zustand hat die Soße eine gallertartige Cremefarbe und bedeckt alle Zutaten stark.
Sobald es warm ist, wird es durchscheinend.
Nicht alle grünen Currys sehen grün aus, ...
