Die australischen Roten, die die Weinwelt zum Reden bringen
Das Jahr 2015 umfasst 20 Weine aus fünf Jahrgängen Penfolds Sammlung zeigt eine beeindruckend vielfältige Auswahl an Aromen und bietet einige der besten australischen Weine der Welt.
Egal, ob Sie ein guter Weinkenner oder einfach nur ein Liebhaber von Luxus sind, die diesjährige Kollektion ist definitiv eine, die es wert ist, darüber nachzudenken.
Beginnen wir mit dem, über den alle reden: dem 61.
Grange.
Der Grange ist einer der historischsten und exklusivsten Weine von Penfolds und verkörpert ihren Weinherstellungsstil.
Dies ist die, die jeder in seinem Keller haben möchte.
Die diesjährige Show, die 2011 Vintage Grange stoppt, ist eines der besten Rotweine in Südaustralien und obwohl 2011 das drittnasseste Jahr seit Bestehen ist, ist es einer von nur sechs Weinen seit der Einführung des Originals von 1951, das 100% Shiraz ist.
Neben dem Grange kehren 2015 der Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon und einer der ältesten multiregionalen Weine von Penfolds zurück - der Kalimna Bin 28 Shiraz 2013.
Neben den Roten stehen mehrere ach so einfach zu genießende Weiße, darunter die legendäre Yattarna von 2013, die nach und nach „Stück für Stück“ bedeutet.
Obwohl es ironischerweise ziemlich schwer ist, nach und nach zu trinken.
Der Yattarna ist ein cooler, komplexer Chardonnay, der als Begleiter von Grange kreiert wurde.
Peter Gago, Chefwinzer von Penfolds, sagte über die Kollektion: „Auch in diesem Jahr erinnert unser Winzerteam wieder an die Magie und die Unbekannten des Weins.
Es gibt immer noch so viel, was wir nicht wissen, ein Kontinuum der Überraschung wird gelegentlich durch Wissenschaft, Geschichte oder Erfahrung erklärt.
Unsere 2013er Rotweine haben sich erheblich in Flaschen verwandelt - gewachsen, komplexiert, gemästet - nennen Sie es so, wie Sie wollen.
Diese Weine bringen uns zum Lächeln und erinnern uns daran, warum wir das tun, was wir tun.
“
Mit Weinen zwischen 22 und 425 Pfund pro Flasche gibt es für jeden Anlass und jedes Budget einen verlockenden Schluck - von einem eleganten Chardonnay, der bei der heutigen Dinnerparty trinkfertig ist, bis zu einem tiefen, rauchigen Shiraz, den Sie für 25 Jahre fernhalten möchten Jahre.
Um das Ganze zu sehen Penfolds Collection 2015 Weitere Informationen zu Verkostungsnotizen und Lieferanten finden Sie unter www.penfolds.com.
Die Penfolds Kollektion 2015
- 2011 Grange - £ 425 (in Geschenkbox erhältlich)
- 2013 Yattarna - £ 110
- 2013 Bin 707 Cabernet Sauvignon - £ 220
- 2013 Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon - £ 195 (in Geschenkbox erhältlich)
- 2013 RWT Barossa Valley Shiraz - £ 110 (in Geschenkbox erhältlich)
- 2013 Magill Estate Shiraz - £ 105
- 2012 St Henri Shiraz - £ 70 (in Geschenkbox erhältlich)
- 2014 Reserve Bin A Chardonnay - £ 70
- 2013 Bin 389 Cabernet Shiraz - £ 50 (in Geschenkbox erhältlich)
- 2013 Bin 407 Cabernet Sauvignon - £ 50 (in Geschenkbox erhältlich)
- 2013 Bin 150 Marananga Shiraz - £ 50
- 2013 Kalimna® Bin 28 Shiraz - £ 22 (in Geschenkbox erhältlich)
- 2014 Bin 311 Tumbarumba Chardonnay - £ 22
- 2015 Bin 51 Eden Valley Riesling - £ 22
- 2013 Bin 128 Coonawarra Shiraz - £ 22
- 2013 Bin 138 Shiraz Grenache Mataro - £ 22
