Champagner Dom Pérignon 2002 Fülle 2
Plénitude 2 ist das zweite Leben eines Dom Perignon-Jahrgangs.
Während einer langsamen und kontrollierten Transformation von mehr als fünfzehn Jahren wird ihre Langlebigkeit verlängert, erhöht. Auf diese Weise steigert der Champagner seine Energie, um einen Paroxysmus der Vitalität zu erreichen. Dom Perignon, wesentlicher und strahlender denn je, entfaltet sich in allen Dimensionen, um breiter, länger, tiefer und intensiver zu werden.
Nase: Zunächst einmal ist die Komplexität warm, golden, schillernd, von einer orientalischen Exotik: kandierte Furta, Frangipane, weiche Gewürze und frischer Koriander. Beim Einatmen wird der Safran grauer und jodhaltiger, das Bouquet verdunkelt sich allmählich, wird nüchterner, geheimnisvoller, beruhigend und beruhigend.
Mund: Der Körper entfaltet sich sofort in einer größeren, opulenten und ätherischen, energischen und sinnlichen Weise, immer auf die Frucht konzentriert. In einer beunruhigenden Korrespondenz zwischen Nase und Mund wird die Wollust allmählich ernster, tiefer. Das Ganze behält die Note mit Intensität, Eleganz, Salzigkeit und einem vagen Hauch von Lakritze bei.